Dans ce nouvel épisode du podcast À Table ! Moktar et Mohammed reçoivent Kader Rezki , un entrepreneur au parcours hors norme et figure incontournable de la street food. De l'armée à la restauration, il se forge une carrière impressionnante : passage par Kool Halal à Strasbourg, création de Daddy Burger à Lille, puis rôle clé chez Foster Fast Food. Véritable "faiseur de rois", il contribue aux débuts fulgurants d’O’Tacos avant de fonder Inter Resto , une entreprise de distribution pensée par ou pour les restaurateurs. Une discussion inspirante autour de passion, d’ambition et d'innovation. 🍔🔥
