Comment conservait-on la glace quand réfrigérateurs et congélateurs n’existaient pas ?

durée : 00:03:51 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Juliette demande aux Ptits Bateaux comment on faisait pour garder la glace quand frigos et congélateurs n'existaient pas ? Olivier Jandot, historien, lui répond. - invités : Olivier Jandot - Olivier Jandot : Historien, chercheur associé à l'Université d'Artois - réalisé par : Stéphanie TEXIER Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .