Les herbes folles, une entreprise artisanale, végétale et… anti-gaspi !

durée : 00:04:03 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - C’est l’histoire de Charlaine Davy, une ancienne responsable d’une boutique de cosmétiques bio, qui décide de créer il y a 5 ans, les Herbes Folles, une conserverie anti-gaspi à Roure, un village médiéval des Alpes Maritimes, dans la vallée de la Tinée, au cœur du parc national du Mercantour. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .