Au fournil avec Christophe

Christophe, boulanger à côté de République, évoque le calme des premières heures, la concentration du fournil, le plaisir d’être là avant tout le monde — quand le monde dort encore. Avec lui, on aborde le café, les croissants, les clients, Paris et sa douceur paradoxale : une ville parfois dure, mais où tout se passe. Un épisode à l’image de ses matinées : lucide, généreux et apaisé. Si ce podcast vous plaît, n’hésitez pas à : retrouver Christophe sur Instagram : @dupainetdesidees, ou dans sa boulangerie Du Pain et des Idées – 34 rue Yves Toudic, Paris 10e suivre le podcast sur Instagram : @cequiseditlanuit nous écrire : contact@cequiseditlanuit.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.