DESSIN DESSEIN // EP10 – Food > Partie 1 : Céline Pelcé, designer culinaire/plasticienne

C’est fin novembre que j’ai rencontré Céline Pelcé, designer culinaire/ plasticienne, dans son atelier parisien du 11e arrondissement de paris qu’elle partage avec d’autres designers. Accrochés au mur en plus des outils “classiques” comme des tournevis ou des scies il y’avait aussi des fouets, des alambics et des ustensiles de cuisine et de petit chimiste. Nous étions toutes les deux enrhumées mais cela ne nous a pas empêché de discuter des liens entre design, art et gastronomie pendant presque 3 heures autour d’une eau chaude avec du gingembre frais et du miel. Je vous rassure cette interview n’est pas aussi longue mais n’en est pas pour le moins passionnante… Le site internet de Céline https://www.celinepelce.fr/contact-1 L’épisode du podcast ‘A poêle’ de Julie Gerbet avec les fondateurs du refugee food festival : https://soundcloud.com/user-126157502-828186508/marine-mandrila-et-louis L’épisode du podcast ‘Bouffons’ d’Emilie Laystary sur la nourriture dans les hôpitaux : https://soundcloud.com/nouvelles-ecoutes/bouffons-62-cest-lhopital-qui-se-fout-de-notre-pomme?in=nouvelles-ecoutes/sets/bouffons Date de première diffusion : 25 décembre 2019 Entretiens, montage et graphisme : Laure Choquer Typographie : Milena Brandao Musique : Equal to all, Goodman Ecrivez-moi à bonjour@dessindessein.com Suivez le podcast sur instagram @dessin_dessein