Jus de la Vigne #11 : Jurançon Sec, conseils de caviste et dégustation à l'aveugle (1/3)

Découvrez le 11e épisode de Jus de la Vigne avec Maxime, caviste à La Wantzenau . Au programme : la collaboration entre cavistes dans la région et la nécessité de proposer des vins à tous les budgets (de 5-6 € à 200 €). L'émission est centrée sur une dégustation à l'aveugle de vins estivaux . Le premier vin dégusté, décrit comme mûr, frais et salin , se révèle être un Jurançon Sec (principalement Petit Manseng ), soulignant son incroyable équilibre . Nous abordons également la difficulté de conseiller les clients due à la confusion fréquente entre les notions de vin "fruité" et "sucré" . Cette serie de podcast met en avant les vins de la box de jus de la vigne : L'abonnement JusdelaVigne vous permet de recevoir chaque mois deux bouteilles de vin livrées à votre domicile et vous offre une réduction de 10% sur tous les achats en boutique. JusdelaVigne, anciennement situé à Osthoffen, a déménagé à Ernolsheim-Bruche. Vous pouvez les contacter par email à adrienboi@jusdelavigne.fr . L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.