Pages et Cépages 2025

Bienvenue dans le podcast "Du raisin et des papilles" , où le vin devient le fil conducteur d’aventures humaines, historiques et sensorielles. Dans cet épisode, cap sur "Page et Cépage" , un événement unique à Strasbourg qui mêle livres, vin nature, arts graphiques … et traditions fluviales ! Revivez l’arrivée spectaculaire des barques chargées de tonneaux, saluées par les jouteurs médiévaux : un clin d’œil vivant à l’époque où Strasbourg gérait son vin à coups de rames et de confréries puissantes. Mais Strasbourg, c’est aussi la ville de Gutenberg. Découvrez les coulisses de l’Espace Européen Gutenberg , un projet culturel passionné qui fait dialoguer imprimerie et patrimoine. 🍷 En dégustation ? La cuvée "La Bienheureuse" ! Un vin nature sans maquillage, minéral et joyeux, né sur le granit du Frankstein à Dambach-la-Ville . La Confrérie des Bienheureux , acteur incontournable de cette histoire, nous raconte son amour du vin vivant et du terroir alsacien. 📚 Au micro, des jouteurs, éditeurs, relieurs, journalistes, tonneliers et vignerons nous livrent leur regard sensible sur l’événement et sur le vin d’Alsace , trop souvent méconnu dans sa diversité (blancs, rouges, macérations…). En bonus, les bonnes adresses de Hervé Lévi , co-auteur du livre Le Vin de Strasbourg , pour explorer la ville verre à la main : La Cave historique des Hospices L’ Ancienne Douane La balade connectée sur le vin à Strasbourg Et bien sûr, quelques caves chaleureuses comme Au Pont Corbeau 👣 Envie de vivre l’aventure en vrai ? Rejoignez la chasse au trésor le 6 juillet à Molsheim et participez au prochain banquet dans les vignes avec la Tribu des Gourmets . 🎧 Le podcast est disponible sur plusieurs plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer… Mettez 5 étoiles et laissez un commentaire pour soutenir notre travail et améliorer notre référencement ! 📩 Contact : Mickael Weiss – mickael@duraisinetdespapilles.com 📲 Suivez-nous : Facebook / Instagram / LinkedIn 👉 Instagram : @duraisinetdespapilles 🍷 Je propose également des activités immersives comme le Casino du Vin , une expérience interactive et sensorielle pour découvrir le vin de manière ludique. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.