Histoire du Champagne, vin des Rois et roi des vins, de l’Antiquité à la fin du XVIIe siècle où Dom Pérignon, père du Champagne, théorisa le procédé de la champagnisation. Témoignages d’hommes politique ou de lettres en prime. Bibliographie : René Gandilhon, Naissance du champagne : Dom Pierre Pérignon, Hachette, Paris, 1968 Lucien Logette, La Vigne et le Vin, La Manufacture, 1988 Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori, Voyage au cœur d'une bulle de champagne, Odile Jacob, 2011 Placido Llorca, « Histoire du vignoble de Champagne [archive] », sur Vin-Vigne, 2012 « Sa Majesté le champagne », Le Figaro Magazine, 20 avril 2012 Crédits sons : Good Times by Alexander Nakarada (CreatorChords) | https://creatorchords.com Markeds by Alexander Nakarada (CreatorChords) | https://creatorchords.com Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons / Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ "March of the Spoons" Kevin MacLeod (incompetech.com) "Village consort" Kevin MacLeod (incompetech.com) "Dreamy Flasback" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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