Girls in Cookbooks - Aurélien Decaix présente "Le répertoire des saveurs", de Niki Segnit

Dans cet épisode, découvrez Le répertoire des saveurs, de Niki Segnit, recommandé par notre auditeur le Chef pâtissier Aurélien Decaix, chef de la pâtisserie française Barachou, à New York.