Sous l’Occupation, la filière viticole est mise en couple réglée par les autorités allemandes et les collaborationnistes : entre les réquisitions de l’Occupant, le marché noir et les trafics en tousgenres, le monde du vin connaît de véritables bouleversements. Certains collaborent, d’autres résistent ou sont arrêtés et des fortunes se bâtissent au mépris de toutes les règles alors que l’Occupant resserre son étreinte sur le pays dans une terrible fuite en avant. Mais alors que se profile la fin de la guerre et l’heure de l’épuration, qu’adviendra-t-il des weinführers et de ceux qui auront travaillé eux ? La France du vin saura-t-elle se relever et se reconstruire dans une Europe en cendres ? Photo: © Max Lengwennings/ ECPAD/Défense
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