[REDIFF] Beaux-frères et associés : créer une boucherie après le marketing

Thomas et Brian sont beaux-frères. Ils partagent le goût de la cuisine, des bons produits… et l’envie de faire quelque chose de concret. Avant ça, ils travaillent dans le marketing et la communication : Thomas est responsable marketing digital. Brian est concepteur-rédacteur en agence, en quête de sa voie. Deux parcours différents, mais une même frustration : ne pas être pleinement à leur place. Le déclic arrive lors d’un barbecue en famille. Thomas confie son envie de devenir boucher. Une idée qui parle immédiatement à Brian, qui rêvait déjà de ce métier enfant. Quelques mois plus tard, ils se forment à l’École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande. Ils entament une reconversion professionnelle radicale, avec un objectif : ouvrir leur propre commerce. Moins de trois ans après, ils lancent leur boucherie artisanale à Saint-Maur-des-Fossés : Les Garçons. Puis une charcuterie-traiteur : La Petite Sœur. Dans cet épisode, ils racontent : leur reconversion du marketing à la boucherie les étapes concrètes pour ouvrir un commerce les défis de l’entrepreneuriat en famille leur quotidien d’artisans bouchers Un échange à quatre voix, entre humour et réalité du terrain, sur une reconversion professionnelle guidée par la passion et l’envie d’entreprendre. 🥩 Boucherie Les Garçons : 16 avenue Charles de Gaulle - 94100 Saint-Maur-des-Fossés 🥓 Charcuterie La Petite Sœur : 14 bis avenue Charles de Gaulle - 94100 Saint-Maur-des-Fossés 🔔 Abonnez-vous sur votre plateforme de podcast préférée pour ne rater aucun épisode 📲 Suivez nous sur Instagram : @podcast_jenaimarre ✉️ Vous souhaitez partager votre histoire de reconversion ? Écrivez nous : jenaimarrepodcast@gmail.com 🎵 Musique : Twaly Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.