Cyclodextrine : une supramolécule au défi d'une chimie durable et écoresponsable.

durée : 00:07:40 - La Science au labo - par : Céline Loozen - La mécanochimie repose sur des principes de synthèse et catalyse sans solvant, avec l'objectif d'une chimie plus écologique et durable. Pour y parvenir, des recherches de pointes se mènent à l'Université d'Artois depuis les débuts de cette discipline. - réalisation : Olivier Bétard