Les débouchés insoupçonnés du sel français

La filière du sel en France, qui emploie près de 5.000 personnes, évolue avec les usages. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Clara Grouzis et ses invités racontent les nouvelles perspectives de la filière. « La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Clara Grouzis. Cet épisode a été enregistré en mai 2026. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Hubert Vialatte (correspondant des « Echos » à Montpellier) et Pascale Braun (correspondante des « Echos » à Metz). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Clara Grouzis. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Imagebroker.com/SIPA. Sons : BFM, TF1 et Storengy. Retrouvez l’essentiel de l’actualité économique grâce à notre offre d’abonnement Access : abonnement.lesechos.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.