Mondes ruraux, une histoire de femmes : Nourrices, quand les filles des champs veillent sur les enfants des autres

durée : 00:58:45 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Elles sont nourrices "sur lieu", "sur place", ou sédentaires. Au 19ᵉ siècle, le marché nourricier s’institutionnalise dans une France qui s’industrialise. Qui sont ces femmes qui allaitent et veillent sur les enfants du pays ? - réalisation : Thomas Beau - invités : Clyde Plumauzille Historienne et chargée de recherche au CNRS, au Centre Maurice Halbwachs