Quand Jérémy Strohner prend la parole, on comprend vite pourquoi Yooji n’est pas une baby-food comme les autres. Ancien de Danone et Heineken, il a quitté les grands groupes pour reprendre une marque en difficulté. Son objectif ? Que les petits pots ressemblent enfin à du fait maison, mais sans que les parents y passent des heures. Dans l’épisode, Laurent Kretz et Jérémy passent au crible tout ce qui fait le succès de Yooji : petites portions modulables, innovations comme le “manger-main”, mais aussi le pivot digital. En 5 ans, la marque est passée de presque rien à x8, avec 85 % de son CA en D2C et drives. Comment convaincre les distributeurs, créer un corner baby-food dans le rayon surgelé, jongler avec les normes strictes de sécurité alimentaire… au programme de cet épisode. 00:00:00 - Ouverture / introduction du podcast 00:04:02 - Parcours de Jérémy : Danone, Heineken et rachat d'une conserverie artisanale 00:07:19 - Marché baby food : déconsommation et manque d'innovation depuis 40 ans 00:16:16 - État 2020 : GMS only, pivot vers "copieur officiel du fait maison pour bébé" 00:19:46 - Distribution : 85% digital, 700 points de vente physiques 00:28:31 - Accélération D2C : plateforme 40% CA 00:43:15 - Croissance x8 : 7,5M€ à 12M€ 00:59:44 - Vision future : extension kids food, objectif 100M€ Et quelques dernières infos à vous partager : Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast ! Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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