La vidéo présente deux formes d'exploitation pour la gestion d'une officine : la S.N.C (Société en Nom Collectif) et l'E.U.R.L (Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée). La S.N.C est une société de personnes où il n'y a pas de capital social minimum et qui requiert au moins deux associés commerçants. Les associés sont responsables indéfiniment et solidairement des dettes sociales, ce qui signifie qu'ils répondent personnellement sur leur patrimoine propre. Tous les associés sont gérants, et les décisions importantes nécessitent un accord unanime. En cas de départ d'un associé, l'associé restant a un an pour revendre les parts ou transformer la S.N.C en E.U.R.L. Sur le plan fiscal, les associés sont soumis à l'impôt sur le revenu des personnes physiques, sauf option pour l'impôt sur les sociétés. L'E.U.R.L, quant à elle, est une société à associé unique où l'associé unique gérant doit distinguer son patrimoine de celui de la société. Le gérant est considéré comme travailleur non salarié et est soumis à l'impôt sur le revenu des personnes physiques. Moins intéressante pendant l'exploitation, la fiscalité du régime I.R.P.P présente des avantages lors de la revente du fond de commerce. Cependant, le gérant doit gérer avec rigueur pour éviter l'abus de bien social en confondant les patrimoines privé et professionnel.