Le Silence qui Transforme l'Expérience Culinaire

Le silence peut-il vraiment tuer un restaurant ? Aujourd'hui, dans le podcast sansacem, nous explorons comment l'ambiance sonore transforme radicalement l'expérience gastronomique... unehistoire qui change nos idées reçues C'est vrai que l'ambiance d'un restaurant va bien au-delà de ce qu'il y a dans l'assiette et nous allons découvrir le "Bistrot des Artistes" à Perpignan, face au théatre, un concept unique qui mélange art et gastronomie. Les propriétaires Alex et Gégé ont trouvés une solution fascinante pour créer l'ambiance parfaite.