Myriam Chaperon - Caviste - Une tranche de vie.

Myriam Chaperon – Caviste – Tranche de vie Installée depuis 9 ans dans le centre de Lyon, Myriam a créé la cave Récoltant Manipulant. Cette année elle baisse le rideau, pour de bonnes raisons. Nous sommes allés à sa rencontre et avons interrogé son parcours, revisité son métier de commerçante et son rôle dans le quartier.