Redessiner les contours de l’ alimentation durable tout en offrant une seconde chance à des personnes en précarité : c’est le défi de Terre de Milpa , une ferme agroécologique située à Saint-Didier au Mont-d’or . Un projet qui cultive donc des légumes, mais aussi des opportunités d’insertion professionnelle et d’égalité des chances. Terre de Milpa , c’est une ferme agroécologique pas comme les autres, installée à Saint-Didier au Mont-d’Or. Sa mission ? Cultiver des légumes bio en circuit court mais aussi des opportunités professionnelles pour des personnes en précarité . Le projet grandit à vue d'œil et leur campagne de financement de 30 000 € en est un bel exemple. Olivia de Roubin , coordinatrice et fondatrice, nous explique : "On est une association, on s'est installé sur cette ferme en 2022 et on a créé un chantier d'insertion par maraîchage et boulangerie artisanale ." Une double mission : nourrir la planète et accompagner des parcours de vie. L' agriculture durable , un vrai modèle à suivre ! Chez Terre de Milpa , on ne se contente pas de produire des légumes . Olivia de Roubin détaille : "On travaille vraiment de la fourche à la fourchette . On est à la fois producteurs de légumes , mais aussi on accompagne des personnes dans la production." Et ce projet repose sur trois piliers : social , agricole et écologique . En plus de fournir des paniers de légumes bio à prix réduits pour les plus démunis , l’association joue un rôle écologique majeur en préservant la biodiversité locale . "C’est un projet assez global, mais qui a des impacts très directs pour les habitants." Le défi de 30 000 € : investir pour grandir Pour développer davantage leurs activités, Terre de Milpa a lancé une campagne de financement pour récolter 30 000 €. Ces fonds permettront de développer des serres et d'augmenter les surfaces cultivées . Comme le souligne Olivia de Roubin : "On transforme des prairies en salades. Ça veut dire préparer les sols , installer des serres , et répondre à une demande croissante de paniers ." L’objectif est d’encourager la production et d’accompagner encore plus de personnes vers l’insertion. Aujourd’hui, Terre de Milpa , c’est 200 adhérents, 5 salariées permanentes, 12 personnes en insertion et une centaine de paniers bio distribués deux fois par semaine. Marie Thibaud, encadrante technique d’insertion, explique : " Il y a des carottes , des navets , des tomates … On récolte le jour pour faire le panier qui sera distribué le soir." L’ insertion par le travail dans ce cadre particulier permet à chacun de trouver du sens dans son activité, tout en aidant à nourrir la communauté. La campagne de financement est en pleine récolte, alors si vous souhaitez y mettre votre grain de sel, direction leur site web ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Podcast
LYON DEMAIN Gérald BOUCHON