086-Moise Sfez - le prince de la Street Food - Homer Food groupe

Derrière les files d'attente, les collab' et les vidéos qui buzzent, il y a un entrepreneur qui ne dort pas. Moïse Sfez, fondateur du Homer Food Groupe, gère chaque jour trois marques, des dizaines d'employés et des recettes qui n'en finissent pas d'évoluer. Ce qu'on voit sur les réseaux, c'est la partie émergée de l'iceberg — le reste, personne ne le voit. Champion du monde du lobster roll en 2018, il a bâti Homer Lobster, Janet Daily et Maurice Café sans jamais chercher la lumière. C'est un producteur de cinéma croisé à un mariage qui l'a convaincu de raconter son histoire. Depuis, sa marque personnelle est devenue l'un des actifs les plus puissants de son groupe. Dans cet épisode, on parle street food, réseaux sociaux, personal branding et réalité de l'entrepreneuriat. Une conversation franche, sans filtre, avec quelqu'un qui sait que le travail, ça paye. Épisodes disponibles en vidéo sur YouTube — retrouvez les interviews complètes en format vidéo pour une expérience encore plus immersive. Vous appréciez le podcast ? Laissez une note 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify — c'est gratuit, ça prend 10 secondes, et c'est le meilleur moyen d'aider d'autres professionnels du marketing à le découvrir. → Apple Podcasts · Toutes plateformes (Smartlink) · YouTube Newsletter Marketing & Influence — recevez en avant-première les prochains invités, les tendances clés et les insights exclusifs du secteur. Inscription sur marketinginfluence.fr → Inscrivez-vous ici Suivez ADMS.PARIS I Globe Groupe sur LinkedIn et connectez-vous directement à Cyril Attias (LinkedIn) pour échanger sur le marketing, l'influence et les stratégies de marque. Un podcast produit par ADMS.PARIS I Globe Groupe et soutenu par Les Gens d’Internet, premier média français dédié au social media et à l'influence. Abonnez-vous à notre compte Instagram Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.