Microbiote, sucre et inflammation : l’alimentation vitalité avec la naturo Marion Kaplan #606

[MÉTAMORPHOSE PODCAST] Anne Ghesquière reçoit Marion Kaplan, naturopathe fonctionnelle depuis plus de 40 ans, formée par la docteure Catherine Kousmine. Retrouver sa vitalité et faire taire l’inflammation chronique ! Comment prendre soin de son microbiote ? Sucre, gluten, oxalates, lectines, microbiote, cuisson : Marion Kaplan nous éclaire sur les véritables causes de nos déséquilibres alimentaires et métaboliques. Voici une approche concrète pour apaiser les maux du corps grâce à une nutrition respectueuse du microbiote. Prêts à retrouver énergie et équilibre ? Découvrez son livre, Symbiotique :Tempérez les maux du corps au quotidien avec l'approche nutritionnelle de Marion , aux Éditions Thierry Souccar. Épisode #606 ATTENTION : ces informations ne remplacent en aucun cas une consultation chez le médecin. Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast Quelques citations du podcast avec Marion Kaplan : "Les bactéries sont nos petits ouvriers qui nous permettent de transformer ce qu'on va manger." "Tout le monde n'est pas n'a pas la même capacité d'absorption des sucres et des graisses." "On est capable de fabriquer du glucose à partir de glucides, mais aussi à partir de graisses et à partir de protéines." Thèmes abordés lors du podcast avec Marion Kaplan : 00:00 Introduction 03:53 "L'involution" de notre alimentation 07:42 Le parcours de Marion Kaplan 09:46 L'héritage du Dr Kousmine 13:44 L'impact du sucre 14:54 Génomique et absorption des glucides 18:26 La résistance à l'insuline 20:30 Génotype et prévention 24:49 Le gluten, une protéine à problème ? 28:56 Comment neutraliser les lectines ? 33:35 Les oxalates : attention danger ! 40:54 Les oeufs : le parfait petit déj' 41:13 L'importance des vitamines D et K 42:41 La bonne cuisson des aliments 45:19 Le rôle des mitochondries 53:05 Les analyses à faire pour un bilan complet 56:03 Le meilleur régime alimentaire adopté par Marion Kaplan 59:27 Insuline et diabète 01:01:10 L'impact de l'émotionnel 01:03:40 Tout savoir sur le collagène et les bouillons 01:04:36 Le végétarisme en question ? Découvrez Objectif Métamorphose , notre programme en 12 étapes pour partir à la rencontre de soi-même. Recevez chaque semaine l’inspirante newsletter Métamorphose par Anne Ghesquière Suivez nos RS : Insta , Facebook & TikTok Abonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox / Youtube Soutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu Métamorphose Photo (c) Sylvain Thiollier Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.