Plus d'un quart des entreprises du secteur de la restauration sont déficitaires en France

durée : 00:02:44 - franceinfo éco - La rentabilité de la restauration, qu'elle soit traditionnelle ou rapide, se dégrade. Un nouveau baromètre confirme la tendance, déjà amorcée depuis quelques années. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .