🎤🎤 Tout ce que vous ignorez et que vous allez enfin découvrir sur le vin ! Rencontre avec Didier Barral du Domaine Leon Barral [best off]

--30 ans a comprendre et nourrir le sol : rencontre avec un vigneron devenu polyculteur, éleveur et aujourd’hui un très grand nom du vin nature, le Domaine Léon Barral. Didier a réussi le tour de force de transformer une monoculture en écosystème résilient. Je suis allée à sa rencontre, dans le sud de la France, à côté de Béziers. Un épisode absolument passionnant pour les passionnés de pinard, les curieux du vin nature et les néophytes ! Pour trouver les vins du domaine, rendez-vous chez les cavistes aux belles sélections de vins vivants. -- Rejoins-moi dans le Social Club ! Un format plus brut, plus intime, où je partage ce que je ne dis nulle part ailleurs :• les dessous de mes rencontres• des réflexions sur l’art de vivre du new normal : beau et soutenable• des gestes simples mais puissants du quotidien• des pistes concrètes pour aligner goût et éthique lorsqu'on esthète, design, art et architecture lover ! 👉 En t’abonnant au Social Club (5€/mois), tu accèdes à :• +40 voice notes exclusives (2 à 3 nouvelles chaque mois) => 5 archives de l'année dernière ont débloquées le 10/08/2025 si tu souhaites écouter pour entendre à quoi ressemble ces partages • tous les longues interviews en preview (48h avant) et en intégralité (en un seul épisode)• 2 newsletters premium : l’une sur le beau, l’autre sur le bon• un espace pour nourrir ton regard et ton capital créatif dans les valences hautes du beau et du bon... 🔗 Rejoins-moi ici : https://ouestlebeau.substack.com/?utm_source=global-search Si tu veux écouter l'épisode dans lequel j'explique tout en détail c'est là : https://audmns.com/vIHfTro "Loin du tumulte, près de l'essentiel", c'est ma promesse ! Déjà plus d'une centaine d'esthètes et d'épicuriens en quête de sens m'ont rejoint 🧡 Ton abonnement te donnera accès à un lien pour déverrouiller l'intégralité les épisodes premium sous 24h (suis simplement les instructions dans l'email de confirmation). Nouveauté : Les épisodes premium seront désormais accessibles directement dans les newsletters bimensuelles, où j'ouvre mon jardin secret et partage mes comptes Instagram pépites - artistes, designers, artisans, ainsi que mes adresses favorites (restaurants et voyages) qui ont matche avec les bascules, les "greening our" que nous sommes nombreuses et nombreux à faire au fur et à mesure que notre niveau de conscience grandit. Des recommandations que tu peux suivre les yeux fermés, sans ce sentiment de contribuer à altérer la beauté du monde. Abonne-toi pour rejoindre ce monde parallèle dont je parle peu sur Instagram ou dans les autres épisodes. 👌En me retrouvant dans le Social Club, tu cultiveras ton discernement en faisant des découvertes esthétiques +++ triées sur le volet ! A très vite sur les ondes 🌞 Je t'embrasse Hélène >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer >> CREDITS Où est le bon ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.