[Bande-annonce]- Épisode 6

Dans le milieu du journalisme culinaire, sa réputation n'est plus à faire, Joëlle Rochette arpente les restaurants gastronomiques. Sa passion l'amène à la découverte de nouveaux talents, à la dégustation de menus étoilés, à la rencontre avec de grands noms de la gastronomie comme Paul Bocuse ou encore à des voyages de presse dans les vignobles français ou dans les plantations de cacao en République Dominicaine. En Belgique, Joëlle Rochette a testé pratiquement toutes les adresses gastronomiques, mais ce n'est pas pour autant qu'elle envisage de ralentir la cadence ! Quel a été son meilleur souvenir ? Comment se sentir à l'aise dans tous les restaurants ? Comment aborde-t-elle une mauvaise expérience ? Comment fait-elle la différence entre ses goût subjectifs et ses critères objectifs ? Vous le découvrirez vendredi prochain lors de la sortie de l'épisode complet. En attendant, voici une mise en bouche de ma discussion avec Joëlle Rochette, passionnée de gastronomie. À bientôt sur Par Passion, Track: "Aces" Music provided by https://slip.stream Free Download / Stream: https://get.slip.stream/8T1Hxe Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.