Boustifaille par Laurent Mariotte - ARTICHAUT À LA BARIGOULE & ŒUFS MOLLETS POUR GÉRARD JUGNOT

La recette des artichauts à la barigoule et œufs mollets préparés par la cheffe Albane Auvray pour Gérard Jugnot est dispo ici : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-dartichaut-a-la-barigoule-de-la-cheffe-albane-auvray/ Gérard Jugnot s'attable avec Laurent Mariotte pour une Boustifaille tendre, drôle et généreuse, où la cuisine raconte une époque et une certaine idée du bonheur à table. Dans « Boustifaille », la cuisine devient un terrain de confidences… Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai ! Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec l’univers et les goûts de l’invité. On échange, on goûte, on raconte, on repart avec une histoire… et une envie de passer à table. Crédits : Animateur : Laurent MARIOTTE Producteur : Laurent MARIOTTE Directrice éditoriale : Lucile ESCOURROU Directeur de production : Valentin BRIAND Chargée de production : Gwendoline DUVAL Programmation : Claire DUTRONC Chef opérateur : Quentin HOYAUX Cadreur : Valentin DELUY Montage : Tom TEYCHENE Directeur artistique : Quentin BARRÈRE Social Média : Pantxika LAURENT Assistante de rédaction : Agathe DETOT - Agent /influx - Production /influxProd E-mail professionnel : laurentmariotte@influxcrew.com © 2025 Boustifaille. Tous droits réservés. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.