Boustifaille par Laurent Mariotte - FRÉDÉRIC LOPEZ : « J'AI MANGÉ DU COCHON D'INDE, C'EST COMME DES CUISSES DE GRENOUILLES. »

Aujourd’hui, j’ai invité un homme qui a le goût des autres. D’ordinaire, c’est lui qui recueille les confidences… mais cette fois, il va se raconter. Frédéric Lopez se met à table dans Boustifaille ! Au menu : le clafoutis de sa grand-mère, les courgettes farcies de sa mère, la paëlla de son père… Autant de recettes pleines de souvenirs, de transmission et de gourmandise...et que vous pourrez bien sûr refaire à la maison ! La recette de socca aux artichauts confits et sauce verte de Mehdi Favri est disponible ici : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-de-socca-aux-artichauts-confits-et-sauce-verte-de-mehdi-favri/ Instagram : https://bit.ly/3AOt5Km Facebook : https://bit.ly/4fAQiyK Dans « Boustifaille », la cuisine devient un terrain de confidences… Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai ! Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec l’univers et les goûts de l’invité. On échange, on goûte, on raconte, on repart avec une histoire… et une envie de passer à table. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.