Libération Podcast - Bien manger sans être riche : mission impossible ? (avec Jean Covillault)

Bien manger est-il un luxe ? À Bordeaux, dans un quartier populaire, le chef Jean Covillault relève le défi d'une alimentation de qualité accessible à tous. Entre précarité alimentaire, initiatives locales et solutions concrètes, cet épisode explore une question centrale : comment concilier justice sociale et transition écologique dans notre assiette ? 🍽️ Un reportage sur l’alimentation durable, les circuits courts et les alternatives solidaires. 🎧 Le Fil Vert, le podcast des solutions pour l’environnement, par Libération . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.