
Un podcast Darwin Nutrition , le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Pour notre septième épisode, nous allons parler jeûne. Jeûner ? Qui n’y a pas pensé très sincèrement un lendemain de fête ou après un repas trop copieux ? Mais comment s’y prendre ? Quand et comment faire un jeûne ? Pour quelle durée ? Y a t'il des contre-indications ? Nouvelle thérapie très en vogue pour détoxifier l’organisme, le jeûne semble être l’une des plus anciennes approches d’autoguérison . Dans la nature, les animaux cessent d’ailleurs instinctivement de manger quand ils sont malades ou blessés. Selon ses tenants, le jeûne contribuerait au maintien d’une bonne santé , au même titre qu’une saine alimentation, l’exercice physique et l’équilibre émotionnel. Notre invité : Lionel Coudron, spécialiste du jeûne, auteur du Guide pratique du jeûne (Terre Vivante). Docteur en médecine, diplômé en biologie, nutrition, micro-nutrition et acupuncture. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Révolutions alimentaires !