durée : 00:03:25 - Notre organisme peut se passer de gluten ! Vrai ou faux ? - Le gluten est-il mauvais pour la santé ? Stéphanie Drieu revient sur les protéines du blé, les risques réels liés aux pathologies et l'intérêt de varier son alimentation sans nécessairement s'imposer des régimes restrictifs. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .
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