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#06 | ÉRIC GUÉRIN, La Mare aux Oiseaux * | "L'amour est un ingrédient invisible qui fait partie de la création et de la nourriture." |
Éric Guérin est un esprit libre, un chef qui aime décloisonner et qui mêle l’art et la cuisine au quotidien puisqu'il dessine tous tes plats à la carte. Il est installé à La Mare aux Oiseaux depuis 25 ans (déjà), dans un univers très personnel, glané au fil de rencontres d’artistes et de voyages. Avec Éric Guérin, nous avons fait un flashback sur sa collaboration avec le peintre Olivier Masmonteil : la création à 4 mains d’un menu entre art et cuisine qui racontait l’impressionnisme dans l’assiette au Jardin des Plumes à Giverny. Puis nous sommes revenus à La Mare aux Oiseaux, en Brière et nous avons parlé de ses inspirations au quotidien. De trouver ses racines. De rencontres insolites. D’écriture. D’insouciance. De la magie de la création. Des champs de vibrations qui nous nourrissent. De la maturité qui permet d’aller à l’essentiel. Du voyage qui est de plus en plus dans l’imaginaire d’Éric et de moins en moins dans ses assiettes. De l’écosystème à mettre en place pour être au plus proche d’un territoire, de la nature, de l’humain et des relations. De l’erreur, des égratignures qui donnent la personnalité. Du dessin comme permission à l’interprétation personnelle pour ses équipes. De sortir de sa zone de confort pour aller chercher sa créativité dans des zones inconnues. Du métier qui change. D’humanisme. D’énergie et d’intentions positives. De bonheur, de bienveillance. De l’amour, cet ingrédient invisible qui fait vraiment partie de la création et de la nourriture. Et de la liberté comme signature. – LA MARE AUX OISEAUX, 223 rue du chef de l’île, Fédrun, 44720 Saint Joachim Instagram d'Éric Guérin Compte photo d'Éric Guérin sur Instagram Instagram de la Mare aux Oiseaux Site web de La Mare aux Oiseaux – Plus d'informations et de photos en lien avec ce dont nous avons parlé pendant l'épisode sont en ligne sur le site www.chefs-oeuvre.com – Si le podcast vous plaît, et si vous utilisez iTunes ou Apple Podcasts, notez le ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ et le partager autour de vous cela m'encouragera beaucoup ! Merci d'avance. 💫 – [ Post-prod : Gorilavox • Jingle : Aurélien Ung – Sonotone KO ] Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
CÍES Podcast: CapÍtulo 322 _ 20-03-20
Entrevista con Andrés Suárez, uno de los músicos que más se ha implicado en realizar conciertos en directo a través de las redes sociales estos días. También hablamos del aplazamiento del lanzamiento de su disco y mucho más.
#47.1 - Riviera Bunker : Pas Oiseau
Premier RD enregistré via skype depuis sa création, avec Patrick Patrick, HM et Cadum. Bilan des troupes et de la situation, réflexions scientifiques de pointe, voyages dans le temps et anges gardiens. Refs citées : - "Would I Lie to you", BBC One - "8 of 10 cats does countdown", Channel 4 - "The Big Fat Quizz of the Year", Channel 4 - "Exhalation", Ted Chiang - "Les Langoliers" in "Minuit 2", Stephen King Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Goût : Héroïnes
La culture, c'est comme la confiture... Deux amis discutent de de ce qui les étonne, amuse ou afflige, en s'appuyant sur des sujets plus ou moins obscures historiques, scientifiques, culturels... Dans cet épisode, on partira à la rencontre des femmes soviétiques qui ont décidé de tuer des nazis pendant la guerre et d'une princesse mongole et d'une cantatrice française qui, chacune à leur époque, ont décidé de se lever et de se barrer. Puis on évoquera la fistule de Louis XIV et ses conséquences outre-manche et la vague des vitrioleuses à la fin du XIXe siècle. 2:01 - Les guerrières de l'Union Soviétique 40:03 - Khutulun et Mademoiselle de Maupin 1:14:02 - God save le cul de Louis XIV 1:21:52 - Les Vitrioleuses Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
98. Héroïsmes ordinaires et méconnus : Harriet Tubman et Rick Rescorla
Deux figures héroïques, ordinaires et relativement méconnues, en France du moins: Harriet Tubman (1822-1913) Rick Rescorla (1939-2001) Pour aller plus loin: Portrait de Rick Rescorla Synthèse historiographique sur l’Underground railroad Musique de fin: I will survive, version prof / coronavirus, par Michael BrueningUn podcast créé, animé et produit par André Loez et distribué par Binge Audio. Contact pub : project@binge.audio Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Episode 6 - Et si...
Et si on respirait un peu ? Publié le 20 mars sur : https://www.linkedin.com/pulse/et-si-respirait-un-peu-laura-bokobza/ 👉🏻 Vous avez aimé cet épisode ? Abonnez-vous 😉 et parlez en autour de vous pour le faire découvrir à vos amis ou vos collègues de travail. Et si vous êtes sur Apple Podcast, le meilleur moyen de faire connaître le podcast est de laisser un commentaire sympa avec 5 étoiles ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Les habitats alternatifs : La yourte
Suite à présent de la série de la semaine d'Europ'Cast consacrée aux habitats alternatifs.Aujourd'hui , Aurélien Frances s'est rendu chez Lauren qui vit dans une yourte entre Nantes et Rennes.
Les habitats alternatifs : La péniche
Une vingtaine de capitales européennes sont traversées par un fleuve, et près de la moitié d'entre elles accueille des péniches habitées ou des maisons flottantes. Un véritable phénomène dans le Nord de l'Europe qui permettait, à une époque, de se loger à très bas coût.En cette semaine spéciale sur l'« habitat alternatif » Europ'Cast s'intéresse aujourd'hui aux « pénichards ».
Les habitats alternatifs : La tiny-house
Toute la semaine Europ'Cast s'intéresse aux habitats alternatifs. Aujourd'hui, focus sur la tiny-house. Ces petites maisons ont vu le jour au début des années 2000 aux États-Unis et sont arrivées en Europe dix ans plus tard. Un sujet d'Aurélien Frances et Francizca Pechel.
Les habitats alternatifs : Allô Bruxelles
A l'heure de la hausse constante du prix de l'immobilier et des difficultés à emprunter, de nombreuses personnes se tournent vers des solutions moins coûteuses: tiny-house, voilier, peniche ou encore yourte. Cette semaine, Europ'cast s'intéresse aux habitats alternatifs. Pour ce premier numéro, nous retrouvons nos correspondants Thomas Kox et Ulrich Huygevelde à Bruxelles.
Monster of the Week – Destiny’s Fall – Episode 07
D-Clic JDR Monster of the Week – Destiny’s Fall – Episode 07 Play Episode Pause Episode Mute/Unmute Episode Rewind 10 Seconds 1x Fast Forward 30 seconds 00:00 / 57:59 Subscribe Share Apple Podcasts Google Podcasts Spotify Stitcher RSS Feed Share Link Embed Bienvenue dans le sixième épisode de la saison 2 de notre partie de jeu de rôle enregistrée sur Monster of the Week Si nos chasseurs vont à la piscine ce n’est pas à cause de la canicule mais bien parce qu’une nouvelle enquête leur tend les bras. Les personnages Denzel Justis Renard Münster Musiques de l’épisode day-of-chaos-by-kevin-macleod deep-noise-by-kevin-macleod dopplerette-by-kevin-macleod Avercage – Enflammer evil-plan-by-kevin-macleod tenebrous-brothers-carnival—mermaid-by-kevin-macleod the-house-of-leaves-by-kevin-macleod half-mystery-by-kevin-macleod myst-on-the-moor-by-kevin-macleod oppressive-gloom-by-kevin-macleod rising-tide-by-kevin-macleod rising-tide-faster-by-kevin-macleod satiate—only-strings-by-kevin-macleod water-prelude-by-kevin-macleod
S1 SEANCE 1 // Jathara parivrtti
Aller vers une torsion au sol, en imaginant les mouvements mentalement avant de les faire physiquement.
SPECIAL CRISE : ENTRAINEMENT ET DIETE (Fabrice beugle)
Retrouvez dans cet épisode des SuperPhysique Podcast, Rudy Coia et Fabrice, les fondateurs du site SuperPhysique.org destiné aux pratiquants de musculation sans dopage pour un épisode spéciale CRISE. On parle de comment s'entraîner sans matériel, quels exercices faire, quel programme utiliser, comment s'alimenter intelligemment, s'il faut prendre des compléments alimentaires...tout pour continuer à progresser en temps de crise, le tout bien évidemment saupoudré d'anecdotes de vieux en tout genre pour votre plus grand plaisir. Si vous souhaitez poser vos questions, cela se passe directement sur https://www.superphysique.org/forums/index.php Les liens du Podcast : - La FORMATION GRATUITE SuperPhysique - https://www.rudycoia.com/newsletter/ - Le LIVRE de Fabrice - https://www.musculation-halteres.fr/methode-musculation-halteres/ - L'application SP-TRAINING - https://www.sp-training.fr - Pour se faire COACHER par Rudy - https://www.rudycoia.com/produit/suivi-coaching-a-distance/ - Notre marque de COMPLÉMENTS alimentaires - www.superphysique.org/nutrition
SPECIAL CRISE : ENTRAINEMENT ET DIETE (Fabrice beugle)
Retrouvez dans cet épisode des SuperPhysique Podcast, Rudy Coia et Fabrice, les fondateurs du site SuperPhysique.org destiné aux pratiquants de musculation sans dopage pour un épisode spéciale CRISE. On parle de comment s'entraîner sans matériel, quels exercices faire, quel programme utiliser, comment s'alimenter intelligemment, s'il faut prendre des compléments alimentaires...tout pour continuer à progresser en temps de crise, le tout bien évidemment saupoudré d'anecdotes de vieux en tout genre pour votre plus grand plaisir. Si vous souhaitez poser vos questions, cela se passe directement sur https://www.superphysique.org/forums/index.php Les liens du Podcast : - La FORMATION GRATUITE SuperPhysique - https://www.rudycoia.com/newsletter/ - Le LIVRE de Fabrice - https://www.musculation-halteres.fr/methode-musculation-halteres/ - L'application SP-TRAINING - https://www.sp-training.fr - Pour se faire COACHER par Rudy - https://www.rudycoia.com/produit/suivi-coaching-a-distance/ - Notre marque de COMPLÉMENTS alimentaires - www.superphysique.org/nutrition
Madonna
Pour ce vingt-deuxième épisode de la saison 3, on parle musique, et plus précisément de **Madonna**. Crédits musicaux : - Hung Up / Madonna © - Holiday / Madonna © - Like A Virgin / Madonna © - Like A Prayer / Madonna © - Vogue / Madonna © - La Isla Bonita / Madonna © - Material Girl / Madonna © - Papa Don't Preach / Madonna © Prochain épisode après l'apocalypse. Et RESTEZ CHEZ VOUS !!!!
#35 - La Meilleure Fédération du Confinement (Emma de Foucaud & Fabien Guilbaud)
Arezki Chougar , Emma de Foucaud & Fabien Guilbaud défient les lois de la Géographie pour vous faire entrer dans LA MEILLEURE FÉDÉRATION FRANÇAISE DU CONFINEMENT grâce à une technologie appelée INTERNET. Abonnez-vous et mettez 5 ⭐ sur iTunes ! Rejoignez les meilleurs humains sur Facebook , Twitter & Instagram et envoyez-moi des messages : lemeilleurgemail@gmail.com Le Meilleur Podcast est disponible sur Apple Podcasts , Spotify et toutes vos applications de podcasts préférées. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/lemeilleurpodcast/message Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Madonna
Pour ce vingt-deuxième épisode de la saison 3, on parle musique, et plus précisément de **Madonna**. Crédits musicaux : - Hung Up / Madonna © - Holiday / Madonna © - Like A Virgin / Madonna © - Like A Prayer / Madonna © - Vogue / Madonna © - La Isla Bonita / Madonna © - Material Girl / Madonna © - Papa Don't Preach / Madonna © Prochain épisode après l'apocalypse. Et RESTEZ CHEZ VOUS !!!!
S02E26 - Tokusatsu (feat. Podcast Omoshiroi/PDL)
Caros visitantes da Cidadela Geek, nesse episódio vamos derrotar monstros gigantes com motocas feitas na China e morfaremos juntos trouxemos o ranger vermelho direto do Japão, Fábio Murakami, e para ajudá-lo trouxemos o mestre, aquele que é uma dádiva dos ninjas, Luís Hunzecher do podcast Omoshiroi para juntos derrotarmos Satangôs. || CONVIDADOS Spotify | Podcast Omoshiroi || PADRIM www.padrim.com.br/cidadelageek || REDES SOCIAIS Twitter | twitter.com/cidadelageekpod Instagram | instagram.com/cidadelageekpod || OUÇA TAMBÉM [One Piece] All Blue Cast (Sr Y/Dalton/Michelle) [Humor] Podcast Los Chicos (Dalton) || E-MAIL cidadelageekpod@gmail.com || MENSAGEM DE VOZ https://anchor.fm/cidadelageek/message || GRUPO ABERTO TELEGRAM https://t.me/cidadelageek || CRÉDITOS Trilha/Edição: Bruno Audi (Site - https://audiedicoes.wordpress.com/ )
Muskhane
Depuis presque 20 ans, La maison Muskhane dessine aux feutres de couleur vibrantes le Népal et ses histoires artisanales. Loin de l’austérité raide des traditions conservées, la matière est vivante et la douceur l’anime. Tapis, coussins, paniers, lampes, couvertures, vêtements, Maison habillée de feutre et corps ornés de cashemire, parlent ainsi d’une façon simple d’être au monde, organique et joyeuse. Les sens y remplacent les mots et font de l’échange et du respect une palette de couleurs vives et quelque chose qui se touche et qui touche. Thierry Billot, co fondateur de la Maison Mushkane nous raconte. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
#32 - Faguo : 12 millions de CA et 1,5 million d’arbres plantés
“En plus de nos objectifs business, en tant qu’employés, on a des objectifs RSE pour améliorer notre impact au sein de la société. Moi j’ai choisi de faire la chasse aux e-mails.” Martin Charousset, responsable marketing digital et e-commerce chez Faguo, est le nouvel invité du Panier. Faguo, c’est une marque de chaussures, d’accessoires, de bagagerie et de vêtements, engagée pour l’environnement. Créée en 2009, la marque produisait originellement uniquement des chaussures tout en mesurant leur impact carbone. Mais leur engagement ne s’arrête pas là. Tous les 5 ans, Faguo réalise son bilan carbone, se fixe chaque semaine des objectifs RSE, plante un arbre dès qu’un produit Faguo est acheté et compte aujourd’hui plus de 250 forêts en France. “Aujourd’hui, le click&collect est partout et permet une livraison gratuite en boutique. La boutique n’est qu’un point relai mais cela permet de générer du trafic. Le client voit l’univers de la marque, tous les produits et peut échanger avec les vendeurs.” Avec Laurent Kretz, fondateur de CosaVostra, ils retracent l’évolution de Faguo qui, originellement, ne vendait ses produits que sur le web avant d’ouvrir, au fur et à mesure, 25 boutiques et d’être disponible chez plus de 400 revendeurs. Ils reviennent sur l’engagement de la marque mais aussi l’engagement individuel de tous les employés de Faguo. Martin nous explique également les bonnes pratiques SEO qu’il utilise, la façon dont il parvient à récupérer des leads sur Facebook, et pourquoi pour une marque il est parfois moins intéressant de se positionner sur Instagram que sur Facebook. Et si ça ne vous suffisait pas, Martin nous livre ses chiffres et les outils qu’il utilise au quotidien tels que Cleanfox, Greenspector, Diatly, Zapier, Splio ou encore Prestashop. Ils y parlent aussi d’anciens épisodes du Panier : #10 – La Yoga Box & La Bougie Box : L’Automatisation à l’extrême : Monter des business d’abonnement qui tournent (presque) tout seuls #21 – Snowleader : user centric, reblochon et 32M€ de CA #22 – Dualist : lancer une DNVB textile avec plus de 40 refs en 6 mois #23 – Wing.eu : 7M€ de CA et 150K colis par mois sur le premier kilomètre #27 – Nidé.co : co-créer des produits cosmétiques à partir de véritables besoins Pour découvrir tout ça, c’est par ici si vous préférez iTunes, par là si vous préférez Deezer ou encore ici si vous préférez Spotify. Suivez également le podcast sur les réseaux ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Retro — Minecraft
Loup et Yann enfilent leur armure en diamant et plongent dans le phénomène Minecraft — un nouveau classique du jeu vidéo !
Ep bonus kids : Confinement et recommandations de lecture jeunesse
Cet épisode a été enregistré pendant la période de confinement avec mon fils de 9 ans qui recommande des livres jeunesse Comme un million de papillons noirs, Kanika dans la cuisine de mamie, Mulatako ainsi que le jeu des 7 familles d'Afrique.
Le français avec Yasmine - Trailer
Bienvenue sur le podcast ”le français avec Yasmine”. C’est encore ce nouveau podcast? Le français avec Yasmine est ton podcast pour t’aider à pratiquer et améliorer ton français. Je m’appelle Yasmine Lesire et je suis professeure de français depuis 2009. Qui suis-je? Je suis une professeure rebelle. J’ai grandi en Belgique et j’ai eu la chance de rencontrer des professeurs de langues super chiants et vraiment pas inspirants. D’ailleurs j’étais une mauvaise élève et je détestais l’école. Grâce à ces professeurs, qui m’ont particulièrement traumatisée, j’ai réussi à créer un cours de français pour des personnes comme moi, qui ont besoin d’interaction, de créativité et d’originalité pour apprendre. De mauvaise élève je suis devenue professeure de français rebelle. Je vais sans doute me mettre les professeurs puristes à dos mais je Suis contre la tyrannie de l’orthographe, le vouvoiement, la discrimination des accents les listes de vocabulaire l'accord du participe passé avec avoir Depuis 2009, j’enseigne le français langue étrangère à des adultes et en entreprise et je les aide à avoir en confiance en eux. J’ai commencé par hasard en remplaçant une amie qui donnait des cours quand j’habitais à Madrid en Espagne. Etant donné mes expériences traumatisantes avec mes professeurs de langue et le peu d’amour que j’avais pour l’école, je n’aurai jamais imaginé devenir un jour professeur. Mais voilà, j’ai adoré donner cours et j’ai décidé de continuer. Depuis, comme tu peux le constater, je suis passée de mauvaise élève à professeure de français. Je suis également l’heureuse fondatrice de l’école I Learn French, une école de langues qui compte une trentaine de professeurs à Bruxelles, Paris, Genève, Londres et d’autres villes. pourquoi j’ai décidé de faire un podcast ? Aujourd’hui, j’ai décidé de créer un podcast pour t’aider à réviser, pratiquer et améliorer ton français. Personnellement, je suis une fan de podcast et écouter des podcasts m’ont énormément aider à progresser en langues. Comment ce podcast va t’aider en français Mon rôle, en tant que professeur, n’est pas de faire de toi un linguiste, un grammairien ou un traducteur professionnel. Mon travail est de t’aider sans te torturer avec de la grammaire à : Etre autonome Te sentir en sécurité Avoir confiance en toi quand tu parles en français. A pouvoir communiquer, comprendre et te faire comprendre sans complexe. Je veux que tu sois (subjonctif) à l’aise avec la langue, dès le niveau intermédiaire. La perfection c’est pour les gens chiants. Et moi, je n’aime pas les gens chiants. Si tu en as marre des professeurs et des cours chiants, ce podcast est pour toi. Je te donne rendez-vous tous les jeudis. Bonne écoute, Yasmine Lesire ______________________________________________________________________________________________ Pour continuer cette conversation et améliorer ton français avec moi, rendez-vous sur www.ilearnfrench.eu Si tu veux m’envoyer un message et me suivre sur les réseaux, suis-moi et ajoute-moi. Je te répondrai personnellement. Instragram Linkedin Facebook La musique de cet épisode est créée par le groupe Beam. Merci à Maayan Smith et son groupe pour la musique. Pour suivre le groupe Beam: https://www.facebook.com/beamband/ https://store.cdbaby.com/cd/beam3<... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
#996 : Percée sur l'origine des magnétars
Une équipe franco-allemande vient de publier une étude qui fournit une très bonne piste pour expliquer la formation des magnétars, ces pulsars aux champs magnétiques extrêmes. Le champ magnétique initial subirait une forte amplification liée à la rotation très rapide de l'étoile à neutrons. Une étude parue dans Science Advances.
