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Tous à table – Émission du 09/04/2026
La mangue : les Tropiques à croquer ! Aujourd’hui dans Tous à Table, on met la mangue à l’honneur. Ce fruit qui, à lui seul, raconte une histoire de voyage. Une histoire qui commence à l’autre bout du monde, sous des climats chauds, au milieu de paysages luxuriants, et qui finit, presque discrètement, sur nos étals, parfois même sans qu’on se rende compte du chemin qu’elle a parcouru. C’est un fruit qu’on croit bien connaître, parce qu’on l’a déjà goûté, souvent en dessert, parfois dans une salade de fruits. Mais en réalité, la mangue est bien plus surprenante qu’elle n’en a l’air. La recette de la semaine : Riz au lait vanille, lasagnes de mangue et citron vert de Thierry Bamas Ingrédients pour 4 personnes 100g de riz rond ½L d'eau 5g de sel 200g de lait 1 zeste de citron vert 2 mangues bien mûres sucre & eau Crème anglaise 250g de lait 80g de jaunes d’œufs 60g de sucre 1 gousse de vanille Préparation du riz au lait Laver le riz à l'eau froide pour enlever l'amidon. Dans une casserole, cuire le riz avec 0,5L d'eau et le sel. Égoutter. Remettre le riz dans la casserole et le cuire avec le lait et le zeste de citron vert. Cuire jusqu'à évaporation totale du lait. Préparation de la crème anglaise A part, préparer une crème anglaise. Mélanger le sucre avec les jaunes d'œuf et la vanille. Faire bouillir le lait et ajouter. Remettre dans la casserole et cuire à 85°C. Verser la crème anglaise dans des assiettes creuses et mettre au frais. Préparation de la mangue et du coulis Éplucher les mangues bien mûres. A l'aide d'un économe, faire des lamelles de mangues pour le dressage. Et Réserver. Avec le restant de mangue, réaliser un coulis. Mixer les morceaux de mangue avec un peu d'eau et de sucre. Dressage Reprendre les assiettes creuses, mouler le riz au lait. Dresser des lamelles de mangues en lasagnes et verser le coulis de mangue par-dessus. Déguster. Et surtout : mangez bien, mangez sain !
Comment manger sain, bon et de saison ? Fruits et légumes de printemps
durée : 00:53:11 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Avec l’arrivée du printemps, la cuisine se pare de nouvelles couleurs et saveurs. Asperges, fraises, artichauts poivrade, petits pois et ail des ours : découvrez cinq produits stars de la saison et les délicieuses idées recettes de nos invités. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .
Pascal : grandeur et misère : Pascal, critique des privilèges
durée : 00:58:30 - Avec philosophie - par : Géraldine Mosna-Savoye, Nassim El Kabli - Marqué par la violence de la Fronde, dont il est témoin direct à Paris en 1652, Pascal nourrit une réflexion politique lucide : malgré ses imperfections, l’ordre établi vaut mieux que le chaos des guerres civiles. - réalisation : Nicolas Berger - invités : Pierre Guenancia Professeur émérite de philosophie spécialisé en histoire de la philosophie moderne à l’université de Bourgogne; Gérald Sfez Philosophe et professeur en classes préparatoires au lycée La Bruyère de Versailles
Niveau catastrophique en maths : Français irrécupérables ? - 09/04
A 10h, ce jeudi 9 avril 2026, les GG : Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, Bruno Poncet, cheminot, et Joëlle Dago-Serry, coach de vie, débattent de : "Niveau catastrophique en maths : Français irrécupérables ?".
Pour cessez de vous mentir à vous-même, la leçon de saint Augustin
durée : 00:03:28 - Le Fil philo - par : Laurence Devillairs - Ne vous mentez plus à vous-même, acceptez de vous voir tel que vous êtes : le philosophe saint Augustin vous explique comment y parvenir, et pourquoi c’est essentiel ! - réalisation : Emily Vallat
Tous au jardin, ici Orléans
durée : 00:01:57 - Tous au jardin, ici Orléans Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .
46% des Français victimes de racisme : et vous ? - 09/04
A 10h, ce jeudi 9 avril 2026, les GG : Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, Bruno Poncet, cheminot, et Joëlle Dago-Serry, coach de vie, débattent de : "46% des Français victimes de racisme : et vous ?".
Le zinc permet d'avoir une belle peau, vrai ou faux ?
durée : 00:03:32 - Le zinc permet d'avoir une belle peau, vrai ou faux ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .
Le Best-OF du Réveil Chérie
Tous les matins entre 6h et 9h, Alex et Tiffany vous réveillent sur Chérie FM. Réécoutez les meilleurs moments de l’émission ici avec le best-of du Réveil Chérie.
Le Replay du Réveil Chérie
Tous les matins entre 6h et 9h, Alex et Tiffany vous réveillent sur Chérie FM. Réécoutez l'émission ici avec le 6h/9h.
L’objet que vous n’utilisez pas toujours comme prévu ? - Hashtag L'Equipe ?
Chaque matin à 8h35 on revient sur tout ce qui cartonne sur les réseaux sociaux !
Alex s'est fait disputer au Blind test ! - Le récap en 30 secondes
Chaque matin sur Chérie FM, 5 infos improbables du Réveil Chérie à retenir en 30 secondes !
Le 8h-9h du Réveil Chérie
Tous les matins entre 6h et 9h, Alex et Tiffany vous réveillent sur Chérie FM. Réécoutez l'émission ici avec le 8h/9h.
Que font 79% des hommes pendant une dispute de couple ? - Le sondage du jour
Chaque matin à 8h10 sur Chérie FM, Tiffany vous dévoile le chiffre qui fait l'actualité !
Une prof impose à tous ses étudiants d’utiliser une machine à écrire ! - Le "Qui Dit Vrai" ?
Tous les matins, 8h50 sur Chérie FM, Alex et Tiffany l’équipe du Réveil Chérie vont chacun vous donner une info ! Une seule est vraie ! L’autre est complètement fausse !" A vous de trouver qui dit vrai !
Le 6h/10h du 09/04/2026 des Matins Nostalgie avec Philippe et Sandy !
Retrouvez Les Matins Nostalgie avec Philippe et Sandy du lundi au vendredi de 6h à 10h sur Nostalgie. Au programme : Bonne humeur et tous les tubes 80 !
Love Story de Bardella : on s'en fout ou pas ? - 09/04
A 10h, ce jeudi 9 avril 2026, les GG : Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, Bruno Poncet, cheminot, et Joëlle Dago-Serry, coach de vie, débattent de : "Love Story de Bardella, on s'en fout ou pas ?"
Comment manger sain, bon et de saison ? Fruits et légumes de printemps
durée : 00:53:11 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - Avec l’arrivée du printemps, la cuisine se pare de nouvelles couleurs et saveurs. Asperges, fraises, artichauts poivrade, petits pois et ail des ours : découvrez cinq produits stars de la saison et les délicieuses idées recettes de nos invités. - réalisation : Maria Pasquet, Joseph Hascal, Anna Massardier, Sirine Ben Younes Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
Les Grandes Gueules du 9 avril : Barbara Lefebvre, Bruno Poncet et Joëlle Dago-Serry - 9h/10h
Aujourd'hui, dans la première heure des Grandes Gueules, les GG sont revenues sur "Baisse du carburant d'ici lundi, une promesse crédible ou une foutaise ?" et "Rima Hassan, le secret de l'instruction existe-t-il encore ?", avant d'échanger leur point de vue dans le "On s'en fout, on s'en fout pas".
"On s'en fout, on s'en fout pas" – "Broyé !" : David Lisnard se la joue Javier Milei - 09/04
Plusieurs débats au cœur de l'actualité, les Grandes gueules ont le choix, en débattre ou non : - "Broyé !" : David Lisnard se la joue Javier Milei - Déclaration d'impôt : top départ !
ON NE LÂCHE RIEN - Les cas irrésolus du jeudi 9 avril 2026
Tous les jours sur M6 de 9h45 à 10h, l'équipe de "Ça peut vous arriver" revient sur les cas irrésolus de la saison. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le 9h/10h du 09/04/2026 des Matins Nostalgie avec Philippe et Sandy !
Retrouvez Les Matins Nostalgie avec Philippe et Sandy du lundi au vendredi de 6h à 10h sur Nostalgie. Au programme : Bonne humeur et tous les tubes 80 !
L'Iran, 4 000 ans d'histoire, avec Yves Bomati
Faites un don et recevez un cadeau : http://don.storiavoce.com/ Des premières formations politiques du plateau iranien à l’Empire achéménide fondé par Cyrus le Grand, l’histoire de l’Iran s’inscrit dès le VIe siècle av. J.-C. dans une ambition impériale. Après la conquête arabe du VIIe siècle apr. J.-C. et l’intégration au monde islamique, la civilisation iranienne continue de s’affirmer, notamment à travers sa langue et sa culture. Entre périodes de domination étrangère et renaissances politiques, jusqu’à l’affirmation d’un Iran chiite à l’époque safavide, puis aux transformations engagées au XXe siècle sous les Pahlavi, cette trajectoire alterne expansion, effondrement et refondation. L’invité : Yves Bomat i est historien, spécialiste de l’histoire de l’Iran. Il a publié Iran. Une histoire de 4 000 ans , coécrit avec Houchang Nahavandi, aux éditions Perrin (416 p., 24 €). *** Facebook : https://www.facebook.com/HistoireEtCivilisationsMag Instagram : https://www.instagram.com/histoireetcivilisations/ Twitter : https://twitter.com/Storiavoce Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quoi de neuf en Grèce antique ? : Œdipe a-t-il vraiment tué son père ? Contre-enquête sur des tragédies antiques
durée : 00:58:38 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Au 5e siècle avant notre ère, les tragédies grecques reprennent des thèmes de la mythologie et de l’épopée. Certains dramaturges, comme Sophocle, laissent des incertitudes dans leur intrigue. Du crime d’Œdipe au suicide d’Antigone, sommes-nous vraiment sûr qu’ils ont eu lieu ? - réalisation : Thomas Beau - invités : Claire Paulian Chercheuse en littérature comparée; Lucie Thévenet Chercheuse en langue et littérature grecques
