La butternut, comment la couper et la peler sans se prendre la tête ?

Avec son anatomie en forme de grosse poire et sa peau épaisse, l’opération est risquée ! Dans cet épisode, vous découvrirez LA technique ultra simple pour dépiauter cette courge sans perdre un doigt. Encore mieux : la recette anti-gaspi du chef britannique Jamie Oliver pour la préparer en purée ou en houmous, sans passer par la case épluchage. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.