La butternut, est-ce qu’on peut en faire tout un plat ?

La butternut n’est pas uniquement destinée à être réduite en soupe, elle en a bien plus sous le capot ! Ici, on vous propose de la farcir. C'est à peine plus long mais tellement plus gourmand. Côté garniture, tout est permis. Et comme le chef Alain Ducasse, n’hésitez pas à piocher dans les restes pour la transformer en recette anti-gaspi ! Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.