Le chou de Bruxelles, comment le faire aimer à nos bout'choux ?

Sa saveur amère et sa mauvaise odeur sont redoutés des enfants... Et pourtant, lorsqu'il est bien cuisiné, ce bourgeon qui se récolte en hiver, se mange comme des bonbons ! Découvrez comment bien le cuisiner, l'associer voire le camoufler pour les plus réfractaires. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.