Le poireau, comment se réconcilier avec le potage poireau-pomme de terre ?

Si vous faites partie, comme nous, des réfractaires à la soupe poireau-pomme de terre, cet épisode vous est adressé. De Marguerite Duras, aux chefs Bernard Loiseau et Pierre Gagnaire (en invité), nous y avons compilé tout un tas de bons conseils et de recettes pour renouer avec ce qui fut l'un de nos pires cauchemars dans l'assiette. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.