Pain blanc, complet ou au levain : lequel est le plus intéressant pour la santé ?

durée : 00:02:21 - Le meilleur pain pour la santé - Pain blanc, pain complet, pain au levain ou de seigle : tous les pains ne se valent pas. Digestion, satiété, glycémie, ballonnements… Le docteur Gérald Kierzek vous indique quels sont les choix les plus intéressants pour préserver son confort digestif. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .