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Le RDV Tech 290 - L'Apple de Tim Cook
Le RDV Tech 290 - L'Apple de Tim Cook Au programme : Nouveaux services Apple : News, Card, Arcade, TV. Google Stadia, shopping Instagram, Free en 2019, Paris et LA face aux trottinettes... Cyberhaine et services en ligne : censure vs fermeté. Et plus encore ! Pour soutenir l'émission, rendez-vous sur http://patreon.com/RDVTech . Plus d'infos sur l'épisode : Les animateurs sont Cédric Bonnet (@CedricBonnet), Ari Assuied (@ariassuied) et Patrick Beja (@NotPatrick). Le générique est de Daniel Beja (@misterdanielb). Sa musique libre de droit est sur MusicInCloud.fr. Commentez cet épisode et retrouvez d'autres émissions sur http://frenchspin.fr ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Le RDV Tech 290 - L'Apple de Tim Cook
Le RDV Tech 290 - L'Apple de Tim Cook Au programme : Nouveaux services Apple : News, Card, Arcade, TV. Google Stadia, shopping Instagram, Free en 2019, Paris et LA face aux trottinettes... Cyberhaine et services en ligne : censure vs fermeté. Et plus encore ! Pour soutenir l'émission, rendez-vous sur http://patreon.com/RDVTech . Plus d'infos sur l'épisode : Les animateurs sont Cédric Bonnet (@CedricBonnet), Ari Assuied (@ariassuied) et Patrick Beja (@NotPatrick). Le générique est de Daniel Beja (@misterdanielb). Sa musique libre de droit est sur MusicInCloud.fr. Commentez cet épisode et retrouvez d'autres émissions sur http://frenchspin.fr ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Episode 8 - Arnaud NICOLAS, être en adéquation avec ce que je veux.
Le Chef Arnaud NICOLAS a été le 1er plus jeune Meilleur Ouvrier de France charcutier et est devenu aujourd’hui Président de ce concours. A la tête de deux restaurants parisiens très réputés, il réalise, je cite « de la charcuterie haute couture » et a créé un concept innovant de restaurant-boutique. Il est notamment connu et reconnu pour son « fameux » Pâté en croûte exceptionnel, celui qui a d’ailleurs été servi lors d’un dîner présidentiel entre Emmanuel Macron et Donald Trump. Il est également l’auteur avec Fabien PAIRON et Christian SEGUI du Grand Livre de la charcuterie, une référence dans le métier. Dans cette interview, Arnaud NICOLAS nous partage son parcours et le chemin parcouru pour en arriver là. Il explique l’importance de savoir s’écouter, de faire des choix selon ses envies et d’être en phase avec soi-même. Pour le suivre ou le contacter, vous pouvez le faire par les réseaux sociaux, notamment Facebook www.facebook.com/arnaudnicolasparis et Instagram sous le pseudo arnaudnicolasparis ou directement par mail contact@arnaudnicolas.paris . Enfin, pour trouver toutes les informations concernant ses établissements, il vous suffit de vous rendre sur le site www.arnaudnicolas.paris . Très bonne écoute à tous.
Minute Papillon! Flash info midi - 26 mars 2019
Le flash d'info de la mi-journée, spécial Chine Anne-Laetitia Béraud rédits sons : Longing - Joakim Karud/Musique libre de droits/Bisquit soul de Noodgroove - Fugue Icons8.com/Bruitages : universal-soundbank.com Pour plus d'informations sur la confidentialité de vos données, visitez Acast.com/privacy Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
26 mars 2019 - Sur le pouce
Tous les soirs, retrouvez trois infos et l'histoire du jour par l'édition du soir de Ouest France. Crédits sons : Cuisine - Nctrnm / freearchivemusic.org (cc by 4.0)
Les news d'Adrien : Stranger Things s3, GOT, Doom Patrol...
Le tour des news en 5 minutes, par Adrien !
Dangerous karaoké
Celui qui fait chanter l'actu Cette semaine Livo veut savoir si Michael Jackson était juste bad ou vraiment dangerous. Après avoir regardé "Leaving Neverland", le docu qui accuse la star de pédophilie, il se rend à un rassemblement de fans qui le défendent. Il fait aussi chanter un gilet jaune, piège (gentiment) Najat Vallaud-Belkacem en l'engageant dans la chorale des Enfoirés, et lance un karaoké de rue sur l'actu... Quelle énergie ce Livo ! Dépêche !, le podcast qui met l'actualité en musique. À retrouver aussi sur la chaîne YouTube ARTE Radio. Enregistrements 21, 22, 25 mars Mix Charlie Marcelet Réalisation Olivier Minot Production ARTE Radio
Matrice Zen, Posture de Puissance et Réunions Arrosées - Une Journée de Productivité Éclectique
Bonjour à tous et bienvenue dans un nouvel épisode de "Pro et Serein". Aujourd'hui, dans "J'ai Lu Ton Mail !", S01E05, nous allons plonger dans des concepts fascinants pour optimiser notre productivité et sérénité au quotidien. Romain et Jean-Phi, vos hôtes favoris, accompagnés de Geoffrey, discuteront de techniques et d'histoires enrichissantes pour vous aider à naviguer dans votre vie professionnelle avec aisance. Au programme, Romain nous introduira à la matrice Zen Maud, un outil qui nous permet de situer nos états de productivité en fonction du contrôle et de la perspective que nous avons sur nos tâches. Jean-Phi, quant à lui, vous transportera dans l'Antiquité en évoquant les intrigantes "réunions babyloniennes", où l'on cherchait l'inspiration sous l'influence de l’alcool pour prendre des décisions. Enfin, Geoffrey présentera les recherches de la psychologue Amy Cuddy sur la présence, et comment notre langage corporel influence non seulement la perception des autres, mais aussi notre propre état d'esprit. Préparez-vous à écouter des anecdotes captivantes, des conseils pertinents et à repartir avec des outils précieux pour devenir plus productif et serein. Installez-vous confortablement, et laissez-nous vous guider. C'est parti ! - Le mode Zen ou comment savoir où vous en êtes, du pompier, du visionnaire ou du micro-manager - Les réunions à Babylone ou comment la grande sagesse des anciennes civilisations peuvent nous inspirer aujourd’hui - Présence de Amy Cuddy, ou comment nos postures modifient nos pensées
10 - Proust essayiste
Antoine Compagnon Collège de France Année 2018-2019 Chaire de Littérature moderne et contemporaine : Histoire, critique, théorie Proust essayiste
Minute 28: Moustache lubrifiée (pas feat. Pim)
Bien le bonjour! Pim nous a dit qu'il sortait acheter un paquet de cigarettes et n'est pas revenu depuis! Dans la minute 28, Bialès avance des théories intéressantes sur deux lettres de l'alphabet avant d'être dégoûté par une véritable boucherie. La musique est interprétée par Timothy Stapay.
48: The San Francisco World Spirits Competition: Part 1
This weekend, we were lucky enough to spend time at the "San Francisco World Spirits Competition" with some of the greatest minds and palates in the world. Today, we're bringing you two conversations with two incredibly different and equally talented judges from the competition. Nate Ganapathi is the founder of Single Malt Daily, a social media phenomenon that has taken the spirits world by storm! Find him at singlemaltdaily.com and @singlemaltdaily on Instagram! Dale DeGroff is affectionately known as the King of Cocktails. This man has seen it all! He's opened multiple bars, written the books that have become required reading for bartenders and helped build the foundation for modern hospitality training. Find him at kingcocktail.com and @kingcocktl on Instagram. -- Follow us: spiritguidesocietypodcast.com facebook.com/spiritguidesoc twitter.com/spiritguidesoc instagram.com/spiritguidesoc https://www.youtube.com/channel/UCoO-l4Ny3QJn2Mc7445qMrg -- "Samba Isobel" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
L’économie de la fonctionnalité
L’offre ou la vente de l'usage d'un bien ou d'un service... et non du bien lui-même, on en parle ensemble ? Liens des articles cités lors de la diffusion : - Définition selon Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89conomie_de_fonctionnalit%C3%A9 - L’économie de la fonctionnalité et de la coopération (EFC) https://www.ieefc.eu/leconomie-de-fonctionnalite-de-cooperation/ - Déchets et économie circulaire : l'Ademe Ile-de-France lance un nouvel appel à projets https://m.actu-environnement.com/actualites/Dechets-economie-circulaire-Ademe-Ile-de-France-appel-projets-33131.html - Pour survivre ne vendez plus de produits https://www.hbrfrance.fr/chroniques-experts/2018/02/19029-pour-survivre-ne-vendez-plus-de-produits/ - PDF de l’Ademe : exemples d’économie de la fonctionnalité mises en place par des entreprises connues https://www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/economie_fonctionnalite_definition_201705_note.pdf - Les apports de l’économie de la fonctionnalité en termes de RSE et de développement durable https://e-rse.net/definitions/economie-fonctionnalite-definition/#gs.2g6vss - Les écolohumanistes http://lesecolohumanistes.fr/wp-content/uploads/2016/11/03-Economie-Fonctionnalite.png - Apple profite à plein des ventes des iPhone les plus chers https://www.bfmtv.com/economie/apple-profite-a-plein-des-ventes-des-iphone-les-plus-chers-1498305.html - Prospective 2016 : comment vivrons-nous en 2020 http://www.influencia.net/fr/actualites/art-culture,exploration,comment-vivrons-nous-2020-paris,6481.html Abonnez-vous sur : * Apple : applepodcasts.com/bonjourppc * Google : https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy83MjFmODcwL3BvZGNhc3QvcnNz * Spotify : https://open.spotify.com/show/0HE6b6ZfN3zeU4QikK7XFd * Deezer : https://www.deezer.com/show/70321 Episode réalisé en direct audio sur Twitter à 7h35 le 26/03/2019 Pour proposer un sujet et commenter en direct chaque matin de la semaine à 7h35 rendez-vous ici twitter.com/ppc
Agent De Développeur Avec Fanny Vaccaro
Le profil de Fanny : Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
367 - Science, climat, amour et robots
Notes de l'émission : https://www.podcastscience.fm/emission/2019/03/26/podcast-science-367-acfas/Soutenez nous sur Patreon.com/PodcastScience // Retrouvez nous sur PodcastScience.fm // Twitter: Twitter.com/PodcastScience // Facebook: Facebook.com/PodcastScience // Ce soir, Podcast Science traverse l’Atlantique pour s’intéresser à un rendez-vous régulier des scientifiques Québécois et du monde : le Congrès annuel de l’ACFAS, l’Association Francophone pour le Savoir. La 87e édition sera hébergée par l’UQO (l’Université du Québec en Outaouais) à Gatineau, du 27 au 31 mai prochain, et accueillera plus de 5’000 congressistes venus d’une trentaine de pays. C’est un gros événement, avec près de 200 colloques et 600 communications libres. Il y aura jusqu’à 80 activités scientifiques par jour, et 12 activités grand public. Le thème, cette année, sera “Engager le Dialogue Savoir-Société”. Tout ce qu’on aime sur cette antenne ! Nous sommes le mercredi 20 mars 2019, c’est l’épisode 367. Bienvenue sur Podcastscience ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
#35 Désert 18 - Sur la route du désert au-devant de Moïse (Ex 4)
Le Seigneur dit à Aaron : « Va sur la route du désert au-devant de Moïse. » Il y alla, le rencontra à la montagne de Dieu et l’embrassa. Ex 4,27. On l’oublie trop souvent, mais parallèlement à la mission de Moïse sur le Sinaï, se déroule, plus bas, plus loin, un bref appel. Aaron, le frère de Moïse reçoit la mission d’aller à la rencontre de son frère. Les citations et références sonores (podcast) TEXTES Aaron rencontre Moïse Ex 4,27-29 : https://www.aelf.org/bible/Ex/4 Retrouvez la série « 40 déserts » sur https://www.aularge.eu/blog/40-deserts-2/ AUDIO Le Petit Prince, Antoine de Saint-Exupéry, lu et mis en musique par David Gault (2017) https://youtu.be/cvl4IwfelF0 The swallows par Yamma Ensemble, Leah Golberg,Talya GA Solan, Aviv Bahar, Jonathan Dro Ein Gedi par Eitan Peretz, Dov Aharoni, Arik Einstein Abonnez-vous à la newsletter : https://www.aularge.eu/blog/abonnement/ au podcast : https://www.aularge.eu/blog/le-podcast/ instagram : https://www.instagram.com/p.francois.b/ twitter : https://twitter.com/fbessonnet youtube : https://www.youtube.com/user/aulargefbessonnet/ facebook : https://www.facebook.com/francois.bessonnet Plateformes, réseaux & contact : https://linktr.ee/aulargebiblique Au Large Biblique , un podcast conçu, réalisé et animé par François Bessonnet, prêtre & bibliste. Génériques : Erwan Marchand (D.R.) Cette émission s’appuie sur les sciences exégétiques et bibliques (voir bibliographie) Sous Licence Creative Commons (cc BY-NC-ND 4.0 FR ) Soutenez le podcast avec Tipeee ou Ko-fi
#12 Eric Barone - 227,720 km/h sur son vélo !
L'homme le plus rapide du monde sur deux roues : Eric Barone, une légende du vélo Dans cet épisode exceptionnel d'Ultra Talk, Arnaud Manzanini reçoit Eric Barone, l'homme qui détient le record de vitesse sur vélo avec une incroyable performance de 227,720 km/h, une prouesse réalisée sur neige, lancé à partir d'une pente de 45 degrés. Ce n'est pas seulement un exploit physique, mais aussi un exploit mental. Entre ses premiers records et son dernier, 23 ans se sont écoulés, et Barone a repoussé sans cesse les limites de la vitesse, devenant le premier homme à franchir les 200 km/h sur son vélo. Cependant, l'exploit a un prix : une chute spectaculaire sur les pentes du volcan Cerro Negro au Nicaragua, entraînant de nombreuses fractures et une perte de mémoire de 4 ans. Malgré cette expérience proche de la mort, Eric a trouvé la force de remonter sur son vélo, prêt à défier à nouveau ses propres limites. Après huit années de rééducation physique et mentale, Eric nous dévoile les coulisses de ses records et la résilience qui l’a guidé. De cascadeur à pionnier du vélo de vitesse, cet épisode est un véritable témoignage de courage, de persévérance et d'inspiration. Écoutez l’histoire d’un homme qui a défié la vitesse et la mort. "Quand la vitesse vous prend, elle ne vous lâche jamais." PARTAGEZ ET INSPIRONS ENSEMBLE Vous aimez ce contenu ? N'hésitez pas à le partager dans vos stories ou à taguer quelqu'un qui devrait l'écouter. 🙌 Chaque partage fait une énorme différence. Merci pour votre soutien ! ❤️ Abonnez-vous à la newsletter www.ultratalk-podcast.com # ultratalk #podcast Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Camille @Jemenbatsleclito - Fais ce que tu veux
Ça signifie quoi, pour toi, prendre le pouvoir de sa vie ? Vous le savez sans doute maintenant, c’est la question signature du Podcast que je pose à mes invités à la fin de chaque épisode. Camille a eu une réponse qui m’a beaucoup interpellé : “Assouvis tous tes désirs”. De prime abord, ça a sonné comme quelque chose de dérangeant dans ma tête, et j’ai réalisé après quelques secondes de réflexion que c’était en fait le conditionnement que l’on nous a inculqué d’associer désir avec vice. Mais le désir n’est pas un vice, tout comme le plaisir n’en est pas un. Cela vaut pour le sexe (c’est d’ailleurs l’essence même du compte de Camille, @jemenbatsleclito), mais aussi dans tous les secteurs de la vie. On a trop tendance à se brimer dans nos vies tant professionnelles que personnelles par convention ou par peur des “on dit”. Mais comme Camille le dit si bien dans cet épisode : On a qu’une vie, et ce que vous retiendrez sur votre lit de mort, c’est ce que vous avez fait, et le nombre de désirs que vous avez satisfaits. Pour retrouver Camille : https://www.instagram.com/jemenbatsleclito/ Pour retrouver InPower sur les réseaux et être au courant des dernières nouveautés : https://www.instagram.com/inpowerpodcast/ Et pour rejoindre l’aventure MyBetterSelf au quotidien : https://www.instagram.com/mybetter_self/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Episode 35 – Episode 35 - MCAS du Boeing 737 MAX et protections de l'A320
Bonjour et bienvenue dans le 35ème épisode de ce podcast ! Cette semaine, nous allons discuter du sujet qui a largement occupé le devant de l’actualité aéronautique : la fonctionnalité MCAS du Boeing 737. Nous parlerons du contexte technique autour de ce mode de fonctionnement particulier en le comparant aux protections de l’Airbus A320. Nous en profiterons également pour aller plus en détail sur les commandes de vol principalement concernées par ces deux fonctionnalités : la gouverne de profondeur et le trim associé. Nous dresserons également un rapide historique des différentes version du 737 afin de comprendre comment nous en sommes arrivés là. Ca faisait longtemps que je n’avais pas proposé une discussion technique en solo mais je trouve que ce sujet s’y prête particulièrement bien. Rubrique thématique Tout d’abord, nous discutons du stabilisateur horizontal présent à l’arrière de l’avion. Nous ferons la distinction entre la partie dite fixe et la partie mobile. Image : Les deux parties du stabilisateur horizontal Image : Graduations indiquant la position du stabilisateur horizontal Dans une seconde partie, nous discutons des protections de l’A320 telles qu’elles sont implémentées dans le système fly-by-wire. Nous irons en détail sur les sondes et les calculateurs sur lesquels ces fonctionnalités sont basées et activées. Image : Sonde Pitot Image : Sonde d’angle d’attaque Image : Diagramme des sondes et capteurs des ADIRU du 320 Image : Représentation des angles d’attaque des protections sur la bande de vitesse Après avoir discuté de ces protections, nous évoquerons l’incident grave ayant eu lieu lors d’un vol Lufthansa. Durant ce vol, deux sondes d’angle d’attaque se sont figées à cause d’une couche de givrage rencontrée dans la montée. Cela a induit une activation erronée des protections. L’équipage a du forcer l’avion en loi alterne sans protection afin de récupérer la situation. Suite à cela, Airbus a émis une procédure d’urgence afin d’éviter d’autres situations ultérieures plus catastrophiques. Document : Document AF détaillant la procédure Airbus Vidéo : Vidéo Airbus au sujet de l'OEB 48 Dans une troisième partie, nous parlons un peu de l’historique du 737 afin de mieux comprendre les problématiques rencontrées sur la version MAX. Image : Version -200 ou « originale » du 737 avec les JT8D caractéristiques Image : Version -300 ou « classique » du 737 remotorisée avec les CFM56 Image : Version -700 ou NG du 737 Image : Version -8 MAX du 737 Dans une quatrième partie, nous évoquons en détail le mode de fonctionnement du MCAS. Il s’agit de la fonctionnalité spécifique aux version MAX mises en cause dans les accidents récents. Vidéo : Décrochage sur 737 au simulateur Image : Procédure Boeing suite au premier accident Document : Rapport préliminaire au sujet du Lion Air 610 Vidéo de la semaine La vidéo de la semaine est une vidéo de formation proposée par Airbus. Elle présente les différentes protections du domaine de vol dont nous avons discuté avec notamment alpha prot, alpha max et alpha floor. On peut y voir l’affichage de ces valeurs sur les écrans devant les pilotes ainsi que leur évolution en fonction des actions effectuées sur les commandes. Cette vidéo montre également bien l’effet du facteur de charge et du déploiement des aérofreins sur les vitesses associées aux angles d’attaque limitants alpha max et alpha prot. Elle montre aussi l’activation de la fonctionnalité d’auto-manette alpha floor indépendamment de la position des manettes de gaz comme nous avons discuté. Lien vers la vidéo Conclusion Ainsi se conclut donc le 35ème épisode. J’espère qu’il vous a plu et je vous invite à vous abonner sur votre application de podcast favoris. Également, n’hésitez pas à laisser un avis 5 étoiles sur iTunes ce qui permettra à d’autres personnes de découvrir ce podcast. Si vous avez des questions, des remarques ou des suggestions, n’hésitez pas à utiliser le formulaire de contact. Si vous voulez recevoir des notifications lors de la sortie des nouveaux épisodes, vous pouvez vous inscrire à la newsletter dans la barre latérale droite de notre site. Vous pouvez également nous suivre sur Twitter sur @ParlonsAviation et sur Facebook sur notre page « Parlons Aviation. » Crédits Ce podcast est proposé sous licence Creative Commons BY-NC-ND 3.0.
E051 – Extrait de l’interview de Florence SORDES (Question 07) – DEFI6M
Q07 : De plus en plus d’étudiants en Master font appel à des professeurs particuliers, à des coachs pour les accompagner à la réalisation de leurs mémoires, en complément de leurs directeurs de mémoire, qu’en pensez-vous ? Transcription (PDF) : http://bit.ly/MERE051
Vlan #83 Envisager d'autres manières de gouverner avec Primavera de Filippi
Primavera de Filippi est une chercheuse au CNRS et à Harvard et elle est spécialisée sur les problématiques de gouvernance. Le sujet de la gouvernance peut sembler un peu hardue de prime abord et je l'avoue, moi même, j'ai eu du mal à me mettre totalement dedans. Toutefois, je vous invite vivement à écouter cet épisode car il est passionnant à plusieurs égards. D'abord parce que nous vivons tous dans des sociétés qui sont gouvernées d'une manière ou d'une autre et qu'il est essentiel de questionner ces méthodes. Mais aussi, avec l'arrivée de l'intelligence artificielle ou encore de la blockchain, il est primordial d'envisager les impacts que cela va avoir sur les gouvernances. Celles des états bien sur mais aussi celle des entreprises, des villes, des produits et services que nous utilisons tous les jours. Est-ce que l'on peut apprendre des animaux ou d'autres espèces par exemple? Pourquoi l'Homme n'arrive-t-il pas a faire coincider l'intérêt collectif de l'intérêt individuel? Autant de questions que l'on aborde simplement avec Primavera. Suggestion d'autres épisodes à écouter : - Vlan #79 Démocratie et réseaux sociaux sont-ils compatibles? avec Nicolas Vanderbiest (https://audmns.com/kNxOSnQ) - Vlan #80 Quels futurs pour l'école en France? avec Svenia Busson (https://audmns.com/dqXcECr) - Vlan #86 La déconnexion des élites est responsable de la montée de l'extrémisme avec Michel Maffesoli (https://audmns.com/GGcksHZ) - Vlan #91 Avoir un impact quand on ne croit plus aux politiques avec Alberto Alemanno (https://audmns.com/QdByaWO) - Vlan #133 Comment faire à nouveau confiance aux politiques? Avec David Djaiz (https://audmns.com/vmeXeCV) - Vlan #103 Comment passer du rejet des migrants à leur accueil avec Lionel Pourtau (https://audmns.com/QaEGpTn) - #152 Comprendre les rouages du complotisme avec Marie Peltier (https://audmns.com/ALTgJnK) Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Un bot pour réserver ses billets de train
Il est désormais possible de réserver et payer des billets SNCF via Facebook Messenger. Une discussion simple et intuitive qui permet en quelques clics de réserver et payer son billet sans sortir de l'application Messenger ! Animé et produit par Ambroise Carrière pour Siècle Digital. www.siecledigital.fr www.ambroisecarriere.co Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qu'est-ce que la sericiculture ?
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SOUNDS OF SCIENCE - 26/03
Le plus grand T-Rex du monde, des toilettes “intelligentes” et les bienfaits des champignons, voici votre concentré d’actualités scientifiques pour ce 26 mars. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.
Le sel comme leçon d’humilité
Depuis des siècles, les paludiers ont façonné le paysage du pays Guérandais. Pour Françoise et Lionel Charteau, producteurs de sel sur la presqu’ile guérandaise, ce qui compte, c’est le goût. Depuis dix ans, en lien avec les chefs étoilés de la région, et toujours par les techniques ancestrales, ces artisans affutent la fleur de sel afin de la rendre la plus fine possible et pour que ce produit du quotidien, le sel, devienne sous leurs mains un produit exceptionnel.Références des producteurs : https://www.maisoncharteau.com/https://www.facebook.com/maisoncharteau/ Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.
