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LPB #354 - Les Piles-Poils - Jeu - Consommation d’Internet & TDAH
JEUDI TIME!!! Un épisode complètement capoté, avec les Piles-Poils (et un invité surprise…)!! Show plus sérieux et ô combien plus pertinent: Mathieu a bu trop de Pepsi, Simon se demande si sa consommation de porn est négligeable, Simon utilise son internet pas mal juste pour les Piles-Poils, Chuck révèle un scoop INCROYAAABLE sur Watatatow, Chuck aime la porn en VR dans sa tête, Nick nous donne une toute nouvelle façon de se masturber, Mathieu a une dysphasie, Simon a beaucoup aidé son frère quand il était jeune, Simon a de la misère avec la victimisation des gens, Nick a de la misère à lire des livres, on trouve que les enfants bougent pas assez, Chuck s’enrage sur la manière comment on éduque les jeunes, Nick aimait pas son prof d’éduc, Mathieu a reçu un coup de javelot par la tête. Un autre show complètement sincère et frais pour toi. À demain!! Les Piles-Poils: http://www.facebook.com/lespilespoils/ David: http://www.facebook.com/The.David.Morin.xD?fref=ts Mathieu: http://www.facebook.com/profile.php?id=1223205839&fref=ts Simon: https://www.facebook.com/sportelance?fref=ts Le beau Nick: http://www.www.facebook.com/nicprovo?fref=ts Votre animateur: http://www.www.facebook.com/charles.tleduc Facebook - iTunes - Youtube - Google Play - Stitcher Suivez nous sur Twitter: Les Piles-Poils: http://twitter.com/LesPilesPoils Mathieu: http://twitter.com/Math_Portelance Simon: http://twitter.com/SXPortelance LPB: http://twitter.com/lepbonheur Nick: http://twitter.com/NickProvost Chuck: http://twitter.com/ChucktlMerci de nous suivre!
DEVENIR MEILLEUR POUR SE DEPASSER avec Olivier Christol #192
⇩ Ton plan de vente en 6 étapes pour transformer chaque visiteur en client ⇩ 👉 https://businesstemple.co/?cartflows_flow=guide-coeur-vente 👈 Cé koi ton kiff ? Comment se dépasser, se surpasser ? Olivier Christol t’invite à travailler ton mental pour dépasser tes peurs. Et devenir le meilleur. Etat d’esprit Résumé : https://businesstemple.co/go/192 ⚡️⚡️ Demande maintenant ta session Clarté: Start, Action & Scale! avec David le vrai coup de pied que personne n'ose te mettre : https://businesstemple.co/session-start-action-scale ✅ Rejoins l’accélérateur pour donner un vrai coup d’accélération à ton business 1. Prendre du recul pour me libérer du stress et gagner en focus, 2. Découvrir et consolider ma singularité pour être reconnu-e, 3. Découvrir mon client idéal (persona, avatar) pour un processus de vente pointu, 4. Créer mon offre irrésistible, mon service d'excellence pour que mes clients réclament mon produit, 5. Créer ma machine à vendre, dans le monde réel comme en ligne, avec éthique et coeur, 6. Apprendre à générer du trafic sur mon site Internet pour plus de clients, 7. Apprendre les tactiques d’accélération du démarrage et Growth Hacking (Data, Résultats, Diffusion) pour plus de CA 8. Apprendre et créer mes séquences de suivi client (email, ...) pour fidéliser et mieux convertir, 9. Automatiser mon entreprise pour me libérer du temps. Pour les fondateurs d’entreprises, producteurs ou artisans qui veulent conserver leur équilibre tout en développant un business ambitieux, même si le business n’est pas naturel pour toi. 👉https://businesstemple.co/nous-rejoindre/ ••••••••• ✅YOUTUBE : https://businesstemple.co/yt ✅La page Facebook : https://facebook.com/biz200fr/ ✅Apple Podcast: https://businesstemple.co/apple ✅Spreaker: https://businesstemple.co/spreaker ✅Spotify: https://businesstemple.co/spotify ✅Deezer: https://businesstemple.co/deezer ✅Google Podcast: https://businesstemple.co/google •••••••• ♥ A PROPOS :David Levesque, fondateur de l'accélérateur BusinessTemple, 2014 Mentor, conférencier, auteur, cuisinier 🙂 Un mentorat d’affaires holistique inspiré du Running Lean du monde des Startup, du Growth hacking, de la neuroscience pour t’aider à attirer les bons clients et développer ton activité, avec éthique et esthétique. Pour impacter durablement ta vie et contribuer à un monde meilleur. Même si le business semble ne pas être ta première nature. -- biographie : https://businesstemple.co/bio
Qu’est-ce que l’impôt sur la barbe ?
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S02E02 - Postiche de Fouffe
Avec Maud Givert, Sophie Riche et Sophie-Marie Larrouy. Présenté par Florent Bernard et Adrien Ménielle. Dans ce podcast, après le traditionnel tour de table de ce qu'on a kiffé récemment et une longue parenthèse sur le film "Pattaya", nous parlons de nos ratés estivaux, nos vacances gâchés, bref que c'était bien de la merde nos étés. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
L’émission du jeudi 29 septembre 2016
[…] ivre de terreur, traumatisée par les rapports sexuels entre Nicolas Sarkozy et Mouammar Kadhafi, la Salle 101 vote Alain Juppé et te parle de choses importantes pour souligner son propos : Watership Down, roman de fantasy avec des lapins de Richard George Adams, F, d’Antonio Kzykrqwyzssky Xerxenesky, roman sur l’art, Orson Welles et la […]
Cabin Fever, interdit au moins de 12 ans
On discute du chef d'oeuvre de Travis. Des reactions ? @2_HDP Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
STORM OF SPOILERS TOUR: Star Wars: Rebels Season 3 and Rogue One
A GAME OF THRONES PODCAST THAT IS TALKING ABOUT OTHER GREAT POP CULTURE DURING THE OFF SEASON With Joanna Robinson from Vanity Fair, Dave Gonzales from Geek.com and Neil Miller from Film School Rejects! Welcome to another off season tour episode of A STORM OF SPOILERS! This week, Joanna and Da7e have to replace […]
Batman : La Cour des Hiboux | Début du run Snyder Capullo – ComicsDiscovery S01E01
Cet épisode de ComicsDiscovery est un peu particulier. Il s’agit du tout premier numéro du podcast, enregistré il y a déjà plus de dix ans. À l’époque, nous lancions l’émission avec l’envie de parler de comics de manière accessible, entre passionnés. Pour ce premier épisode, nous avions choisi de commencer avec un récit marquant du Chevalier Noir : Batman : La Cour des Hiboux, l’arc qui ouvre le run de Scott Snyder et Greg Capullo dans l’ère New 52. Un point de départ idéal pour discuter de Batman et d’un récit devenu incontournable pour de nombreux lecteurs. Batman : La Cour des Hiboux Les New 52 : la relance de l’univers DC En 2011, DC Comics décide de relancer complètement son univers avec l’initiative appelée The New 52. L’objectif est de moderniser les séries, d’attirer de nouveaux lecteurs et de repartir avec une continuité plus accessible. L’éditeur redémarre alors 52 séries au numéro 1, tout en réinventant certains personnages et en ajustant leur histoire. Parmi ces nouvelles séries, Batman reste écrit par Scott Snyder et dessiné par Greg Capullo, qui inaugurent leur run avec un récit inédit : La Cour des Hiboux. Cette histoire introduit une société secrète qui opérerait dans l’ombre de Gotham depuis des siècles et devient rapidement l’un des arcs les plus marquants du début de l’ère New 52. Scott Snyder et Greg Capullo, le duo derrière le Batman des New 52 Au moment du lancement des New 52, Scott Snyder est déjà un scénariste en pleine ascension chez DC Comics. Il s’est fait remarquer avec American Vampire chez Vertigo, puis avec plusieurs histoires de Batman saluées par les lecteurs, notamment La Porte Noire dans Detective Comics. De son côté, Greg Capullo est surtout connu pour son travail sur Spawn chez Image Comics, une série qu’il a dessinée pendant de nombreuses années et qui a marqué son style dynamique et sombre. Leur association sur Batman dans les New 52 marque le début d’un run qui va rapidement devenir l’un des plus populaires du Chevalier Noir dans les années 2010. La Cour des Hiboux : une nouvelle menace pour Batman Avec Batman : La Cour des Hiboux, Scott Snyder et Greg Capullo lancent leur run en proposant une intrigue qui remet en question la relation entre Batman et sa ville. Bruce Wayne pense connaître Gotham mieux que personne, mais il découvre l’existence de la Cour des Hiboux, une société secrète qui manipulerait la ville depuis des siècles. À travers leurs assassins, les redoutables Ergots, cette organisation agit dans l’ombre et semble avoir toujours eu un coup d’avance. En introduisant cette conspiration profondément ancrée dans l’histoire de Gotham, Snyder et Capullo apportent une nouvelle menace majeure à l’univers de Batman. L’arc devient rapidement un classique moderne du personnage et marque durablement le début de leur passage sur la série dans l’ère New 52. Et pour aller plus loin Vous aimez Batman autant que nous ? Nous vous proposons de continuer votre découverte avec ces épisodes de notre podcast ComicsDiscovery : Batman & Robin de Tomasi et Gleason https://jamesetfaye.fr/comicsdiscovery-s09e27-batman-robin/ Batman Beyond the White Knight de Sean Murphy https://jamesetfaye.fr/comicsdiscovery-s07e35-batman-beyond/ Batman One Dark Knight de Jock https://jamesetfaye.fr/comicsdiscovery-s7e09-batman-one-dark-knight/ Vous pouvez nous retrouver sur nos réseaux sociaux : Facebook : https://www.facebook.com/ComicsDiscovery/ Twitter : https://twitter.com/comicsdiscovery Instagram : https://www.instagram.com/comicsdiscovery/ Vous pouvez nous écouter sur : Spotify : https://spoti.fi/2Qb8ffD Ausha : https://podcast.ausha.co/comicsdiscovery Itunes : https://apple.co/2zw9H1Q Deezer : https://www.deezer.com/fr/show/55279 Sans oublier le replay en vidéo sur : Youtube : https://www.youtube.com/c/ComicsDiscovery Twitch : https://www.twitch.tv/jamesetfaye Si vous voulez nous soutenir vous pouvez le faire sur : Tipeee: https://fr.tipeee.com/james-et-faye Vous pouvez venir discuter avec nous
COMMENT ATTIRER DES CLIENTS avec ou sur Internet ? #191
⇩ Mieux vendre en ligne : l’action du jour à faire pour ENGAGER tes visiteurs ⇩ 👉 https://businesstemple.co/food/courses/mieux-vendre-en-ligne/ 👈 Comment attirer des clients et les convertir ? Quelle tactique vas-tu mettre en œuvre sur ton site Internet ? La nuance subtile qui impacte tout ton plan marketing. Résumé : https://businesstemple.co/go/191 ⚡️⚡️ Demande maintenant ta session Clarté: Start, Action & Scale! avec David le vrai coup de pied que personne n'ose te mettre : https://businesstemple.co/session-start-action-scale ✅ Rejoins l’accélérateur pour donner un vrai coup d’accélération à ton business 1. Prendre du recul pour me libérer du stress et gagner en focus, 2. Découvrir et consolider ma singularité pour être reconnu-e, 3. Découvrir mon client idéal (persona, avatar) pour un processus de vente pointu, 4. Créer mon offre irrésistible, mon service d'excellence pour que mes clients réclament mon produit, 5. Créer ma machine à vendre, dans le monde réel comme en ligne, avec éthique et coeur, 6. Apprendre à générer du trafic sur mon site Internet pour plus de clients, 7. Apprendre les tactiques d’accélération du démarrage et Growth Hacking (Data, Résultats, Diffusion) pour plus de CA 8. Apprendre et créer mes séquences de suivi client (email, ...) pour fidéliser et mieux convertir, 9. Automatiser mon entreprise pour me libérer du temps. Pour les fondateurs d’entreprises, producteurs ou artisans qui veulent conserver leur équilibre tout en développant un business ambitieux, même si le business n’est pas naturel pour toi. 👉https://businesstemple.co/nous-rejoindre/ ••••••••• ✅YOUTUBE : https://businesstemple.co/yt ✅La page Facebook : https://facebook.com/biz200fr/ ✅Apple Podcast: https://businesstemple.co/apple ✅Spreaker: https://businesstemple.co/spreaker ✅Spotify: https://businesstemple.co/spotify ✅Deezer: https://businesstemple.co/deezer ✅Google Podcast: https://businesstemple.co/google •••••••• ♥ A PROPOS :David Levesque, fondateur de l'accélérateur BusinessTemple, 2014 Mentor, conférencier, auteur, cuisinier 🙂 Un mentorat d’affaires holistique inspiré du Running Lean du monde des Startup, du Growth hacking, de la neuroscience pour t’aider à attirer les bons clients et développer ton activité, avec éthique et esthétique. Pour impacter durablement ta vie et contribuer à un monde meilleur. Même si le business semble ne pas être ta première nature. -- biographie : https://businesstemple.co/bio
LPB #353 - Les Piles-Poils - Mer - T’es un journaliste/Une chose salement drôle
Encore une fois, un sale épisode de débile aujourd’hui avec les Piles-Poils! On jase de sac magique, on revient sur la carrière de Jean-Alexandre Nicolas Barrette, Nick aime ça le brassage de sac, Mathieu se verrait en bon Dominic Arpin, on imagine un journaliste Snapchat, Simon se voit en Richard Martineau, Simon aime les jeunes dans Réal-TV, Simon voudrait parler des Power Rangers, David voudrait être un journaliste de The Onion, Nick cite Éric Duhaime, Nick a la MEILLEURE idée au monde pour être journaliste, Chuck se voit en faux Gérald Fillion, Nick veut couvrir la carrière de Christian Tortora, on reçoit une méchante surprise! Chuck a vraiment trop trippé sur le show des Pic-Bois, Nick nous fait jouer le Burp Cannon et on décroche trop, on revient sur Harambe, Simon a fait semblant que le Canal Famille existait encore, on revient sur Videoway, Simon a fait des parodies pornos de Canal Famille, on parle de Sexe Illégal et plus! Un show complètement parfait!!! À demain! Les Piles-Poils: http://www.facebook.com/lespilespoils/ David: http://www.facebook.com/The.David.Morin.xD?fref=ts Mathieu: http://www.facebook.com/profile.php?id=1223205839&fref=ts Simon: https://www.facebook.com/sportelance?fref=ts Le beau Nick: http://www.www.facebook.com/nicprovo?fref=ts Votre animateur: http://www.www.facebook.com/charles.tleduc Facebook - iTunes - Youtube - Google Play - Stitcher Suivez nous sur Twitter: Les Piles-Poils: http://twitter.com/LesPilesPoils Mathieu: http://twitter.com/Math_Portelance Simon: http://twitter.com/SXPortelance LPB: http://twitter.com/lepbonheur Nick: http://twitter.com/NickProvost Chuck: http://twitter.com/ChucktlMerci de nous suivre!
Quel est le mystère des roues géantes ?
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Podcast de Lulumineuse Maître de moi-m'aime , 27 sept 2016 avec Lydie.
"Maître de moi-m'aime", la vibra de Lulumineuse mardi 27 septembre à 20h avec Lydie. Ravie de recevoir à nouveau notre Lulumineuse éclairée et éclairante pour une guidance qui promet toujours autant de légèreté et de simplicité à nos chemins, si escarpés semble-t-ils être dans cette période de transition que nous vivons. Lulumineuse : "En route vers la maîtrise de tous nos outils innés. Depuis ces dernières années, je développe des outils et "mode d'emploi" pour se souvenir de notre propre fonctionnement afin que chacun développe sa propre clairvoyance. Tous les jours de nouvelles lumières m'envoient des "Youhoooo j'entends mes guides !" ou encore "j'ai voyagé ici !" et des "j'ai rencontré tel être lumineux !" Un vrai trésor qui illumine mes partages et me donne l'élan d'aller toujours plus loin ! Aujourd'hui j'aimerais qu'on aille en profondeur dans nos outils, nos capacités illimitées, dans la facilité à les utiliser et surtout, dans le fait de s'en servir au quotidien ! Comme une nouvelle manière de vivre :) " Et oui ! Entrer dans le nouveau monde implique de s'entrainer à "vivre d'une autre manière". La fonction de Lulumineuse n'est pas facile à décrire sans la réduire...c'est une guide qu'on a trop envie de suivre, parce que la grâce et la joie sont là... C'est aussi une megacoach parce que l'énergie et la vision sont là...Voilà. Tout ça... Et bien plus évidemment. Mais c'est aussi un énorme coeur dont la présence sur Canal'e.Days LGC4 est un b-honheur pour nous tous ! A anticiper avec une joie non modérée ! Et bien sûr à vivre et à vibrer tous ensemble le mardi 27 septembre prochain, pour célébrer ensemble le 3e portail 9/9/9 de cette année de renouveau ! Plein d'amour Bises Lydie La page facebook de Canal'e.Days Blog de Lydie Le HAP'e.Days project
Nouveaux indices de jets de vapeur d'eau sur Europe
Des astronomes viennent de rendre public aujourd'hui des observations du télescope Hubble qui montrent des indices forts de la présence de jets de vapeur d'eau émanent de l'un des pôles du satellite Europe (autour de Jupiter).
Épisode #353 (crossover): Paléonews – Spécial Japon
Crossover avec la chaîne youtube « Stop Science ».
5 sites Internet étudiés, les erreurs à éviter #190
⇩ Mieux vendre en ligne : l’action du jour à faire pour ENGAGER tes visiteurs ⇩ 👉 https://businesstemple.co/food/courses/mieux-vendre-en-ligne/ 👈 Aujourd’hui, tout entrepreneur peut créer son site Internet et en vivre. A condition d’éviter un certains lots d’erreurs et mettre en avant son offre. Je filme mon écran. Résumé : https://businesstemple.co/go/190 ⚡️⚡️ Demande maintenant ta session Clarté: Start, Action & Scale! avec David le vrai coup de pied que personne n'ose te mettre : https://businesstemple.co/session-start-action-scale ✅ Rejoins l’accélérateur pour donner un vrai coup d’accélération à ton business 1. Prendre du recul pour me libérer du stress et gagner en focus, 2. Découvrir et consolider ma singularité pour être reconnu-e, 3. Découvrir mon client idéal (persona, avatar) pour un processus de vente pointu, 4. Créer mon offre irrésistible, mon service d'excellence pour que mes clients réclament mon produit, 5. Créer ma machine à vendre, dans le monde réel comme en ligne, avec éthique et coeur, 6. Apprendre à générer du trafic sur mon site Internet pour plus de clients, 7. Apprendre les tactiques d’accélération du démarrage et Growth Hacking (Data, Résultats, Diffusion) pour plus de CA 8. Apprendre et créer mes séquences de suivi client (email, ...) pour fidéliser et mieux convertir, 9. Automatiser mon entreprise pour me libérer du temps. Pour les fondateurs d’entreprises, producteurs ou artisans qui veulent conserver leur équilibre tout en développant un business ambitieux, même si le business n’est pas naturel pour toi. 👉https://businesstemple.co/nous-rejoindre/ ••••••••• ✅YOUTUBE : https://businesstemple.co/yt ✅La page Facebook : https://facebook.com/biz200fr/ ✅Apple Podcast: https://businesstemple.co/apple ✅Spreaker: https://businesstemple.co/spreaker ✅Spotify: https://businesstemple.co/spotify ✅Deezer: https://businesstemple.co/deezer ✅Google Podcast: https://businesstemple.co/google •••••••• ♥ A PROPOS :David Levesque, fondateur de l'accélérateur BusinessTemple, 2014 Mentor, conférencier, auteur, cuisinier 🙂 Un mentorat d’affaires holistique inspiré du Running Lean du monde des Startup, du Growth hacking, de la neuroscience pour t’aider à attirer les bons clients et développer ton activité, avec éthique et esthétique. Pour impacter durablement ta vie et contribuer à un monde meilleur. Même si le business semble ne pas être ta première nature. -- biographie : https://businesstemple.co/bio
#LEmifion spécial Hormones (feat. Parlons Peu Parlons Cul)
Pour L'Émifion aussi, c'est la rentrée ! Navie et Sophie-Marie Larrouy invitent Juliette et Maud de la super chaîne Parlons peu, parlons cul pour aborder le sujet des hormones. La version vidéo et tous les liens sont disponibles ici http://www.madmoizelle.com/emifion-hormones-replay-628063 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Vincent Michelot: Hillary Clinton paiera le fait de représenter le passé
Le premier grand débat télévisé de l’élection présidentielle américaine entre Donald Trump et Hillary Clinton a eu lieu lundi soir. Une vraie passe d'armes entre les deux candidats. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
LPB #352 - Les Piles-Poils - Mar - Lire un livre au complet/ Burger King vs. McDo
Bon mardi à vous, c’est déjà ton deuxième PB avec les incroyables Piles-Poils. Encore et toujours, un show de débile-malade-fou!!! Au menu: On continue de penser que Nick fait monter le Q.I. général du show, Mathieu avoue qu’il a dû se botter le cul pour passer son cours de français, Nick prétend lire tout plein…même si non, on parle de Victorio (celui qui a fait la mascotte de Juste pour rire), Simon explique la mascotte des Piles-Poils, Simon a lu le livre de Bruno Blanchet, David a essayé plusieurs fois Hell.com, on jase de Patrick Senécal, Chuck aime beaucoup Amélie Nothomb, Simon et Mathieu lisaient les livres de Degrassi, Simon vient faire un fou de lui devant Patrick Senécal, Whopper vs. Big Mac, on aime pas les poutines de fast-food, on remercie au Burger King pour avoir popularisé les poutines, Simon nous raconte les traditions du Burger King, Mathieu nous recommande de mélanger les burgers de différentes chaînes, on parle des A&W et Chuck se masturbe en pensant à des affaires pas mal bizzares. Bref, un autre show que TU NE peux pas manquer. Merci de nous suivre et à demain! Les Piles-Poils: http://www.facebook.com/lespilespoils/ David: http://www.facebook.com/The.David.Morin.xD?fref=ts Mathieu: http://www.facebook.com/profile.php?id=1223205839&fref=ts Simon: https://www.facebook.com/sportelance?fref=ts Le beau Nick: http://www.www.facebook.com/nicprovo?fref=ts Votre animateur: http://www.www.facebook.com/charles.tleduc Facebook - iTunes - Youtube - Google Play - Stitcher Suivez nous sur Twitter: Les Piles-Poils: http://twitter.com/LesPilesPoils Mathieu: http://twitter.com/Math_Portelance Simon: http://twitter.com/SXPortelance LPB: http://twitter.com/lepbonheur Nick: http://twitter.com/NickProvost Chuck: http://twitter.com/ChucktlMerci de nous suivre!
TLF 051 : Pâtissier en France, Nicolas s’est expatrié en Chine
Vivre en Chine vous intrigue ? Faire votre métier dans un autre pays vous intéresse ? Dans cette interview, on retrouve Nicolas, pâtissier en France qui a décidé de vivre et s'expatrier à Pékin, puis Shanghai en Chine. Vous allez découvrir le parcours de Nicolas, depuis ses études à Bordeaux jusqu'à Shanghai, comment il en est arrivé à travailler dans l'empire du Milieu et ses conseils pour les pâtissiers qui veulent s'exporter. Écoutez tout de suite l'épisode (36 min) : À propos de l'épisode #051 sur l'expatriation de Nicolas en Chine Pour la première fois du podcast, nous allons en Chine avec Nicolas autour d'un thème qui me tient à coeur, celui de la boulangerie-pâtisserie. Après l'épisode #008 sur la création de la boulangerie Monsieur Spoon à Bali, direction la Chine pour un parcours plus conventionnel de l'expatriation, mais néanmoins très enrichissant. Nicolas a suivi un parcours assez classique avec des études en pâtisserie en France, mais après 10 ans à travailler dans de prestigieux hôtels et restaurants il avait envie de voir ailleurs. La Chine lui a tendu les bras et il a saisi l'opportunité. Dans cette interview, on parle du parcours de Nicolas, depuis ses études à Bordeaux, ses premières expériences en pâtisserie en France, pourquoi il a décidé de vivre à l'étranger, comment il a trouvé un poste à Pékin, à quoi ressemble la vie en Chine ou encore ses conseils si vous souhaitez travaillez à l'étranger comme pâtissier. Les liens de l'épisode : La boulangerie de Nicolas à Shanghai Comment écouter cet épisode ? Cet épisode dure 36 minutes et vous pouvez l'écouter : Sur la plateforme iTunes Téléchargement direct (mp3) : clic droit, puis enregistrez sous Grâce aux applications mobile/tablette : Podcasts (iOS), Podcast Addict (Android). Cherchez "Traverser La Frontière" Écoute en ligne, dans le lecteur ci-dessous : S'expatrier en Chine en tant que pâtissier : Le résumé écrit de l'interview Nicolas a 28 ans, marié et il est actuellement directeur d'une boulangerie à Shanghai. Ses débuts professionnels en France À la base Nicolas a fait un CAP Pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier au sein des Compagnons du devoir. Il a fait son internat à Bordeaux et son patron était à Tours. Dans ce système-là, l’accent mis sur la pratique professionnelle est plus important que dans un CFA classique. Après son CAP, Nicolas a commencé à travailler à Nantes. Puis, il est parti travailler 4 ans dans la restauration de luxe à l’Oustau de Baumanière, un restaurant 2 étoiles dans le sud de la France. Il est ensuite allé au Ritz jusqu’à sa fermeture en 2012. Il a ensuite pris sa première position de chef à 24 ans, dans un palace, La Réserve Ramatuelle. Après 6 mois, il est parti dans le nouvel établissement de Jonathan Wahid à l’auberge de la Reine Jeanne. Puis à l’hôtel Kilimandjaro à Courchevel où il a rencontré sa femme américaine. Par la suite, il a travaillé dans sur un bateau de croisière dans les Caraïbes, avec un style de vie qui ne lui a pas vraiment convenu, malgré un beau salaire. Le départ pour la Chine Ensuite, via ses relations il a eu vent d’une opportunité en tant que chef pâtissier dans un hôtel en Chine. Il a suivi une formation à Paris et a pris l’avion direction Pékin pour travailler au Shangri-La. Cette expérience a duré 10 mois, puis il s’est lancé dans un nouveau, mais à Shanghai cette fois-ci. Ce projet, "Lost Bakery" est une boulangerie avec beaucoup de viennoiseries, du très bon café et de bonnes glaces. Il veut faire de la pâtisserie classique comme le Saint Honoré, Paris-Brest, les éclairs, religieuses … Pour rester simple, très bon et montrer ce qu’est la pâtisserie française. Le chef boulanger est aussi français, les matières premières sont importées de France pour avoir la meilleure qualité possible. Avant de s’expatrier, Nicolas avait toujours eu en tête l’idée de partir à l’étranger, il ne se voyait pas forcément en France. La Chine ne le tentait pas vraiment de prime abord à cause de certains clichés que l’on peut avoir en Europe, d’ailleurs il avait refusé une offre auparavant. Son arrivée en Chine Son premier emploi en Chine était au Shangri-La pour le poste de chef pâtissier au restaurant géré par le chef étoilé français Yannick Alléno. Il a entendu parler de ce poste grâce aux connexions qu’il a pu faire au cours des années, d’où l’importance de cultiver son réseau. La première impression de Nicolas en arrivant à Pékin est celle d’une ville gigantesque, très polluée, une sorte d’anarchie sur la route où les gens roulent n’importe comment. À son arrivée, Nicolas était logé dans un appartement au sein de l’hôtel et avait déjà son visa de travail préparé par l’entreprise. Ensuite pour toutes les formalités administratives sur place, il était bien encadré par l’hôtel. Son arrivée était donc assez tranquille. Sa vie en Chine : Pékin et Shanghai Le restaurant pour lequel il travaillait était ouvert midi et soir, 7j/7. Il commençait à travailler vers 10H et faisait les deux services. Son principal problème au début concernait la communication, car pratiquement tous les employés étaient chinois et ne parlait pas forcément bien anglais. Nicolas s’est mis à apprendre le chinois sur le tas, sans prendre de cours dans le but de communiquer plus facilement. En Chine, Nicolas est rémunéré 50% de plus par rapport à un poste similaire en France avec une plus forte transparence sur les impôts. Nicolas a vécu à Pékin et Shanghai. Par rapport à la France, les comportements sont différents, la nourriture est différente, l’éducation aussi. Par exemple le raclage de gorge, suivi du crachat est très commun dans la rue, il est assez commun de voir des enfants faire caca dans la rue, le comportement sur la route avec les scooter à 3 dessus roulant sur le trottoir … En plus de cela, il a beaucoup senti la pollution à Pékin. Nicolas apprécie le fait de pouvoir sortir le soir, après le boulot avec son équipe, il a bien aimé les hutongs, vieux quartiers à Pékin, mais il se rend compte qu’il a beaucoup aimé les moments humains. Il trouve que la jeunesse chinoise va de l’avant et envie d’apprendre et dans son domaine, ils les trouvent passionné ! Certains ont vraiment envie d’avancer, d’autres non, comme partout … Travailler à l'étranger dans la boulangerie-pâtisserie Pour les jeunes Français qui travaillent en boulangerie-pâtisserie ou dans les métiers de bouches, Nicolas conseille de faire ses bases en France, d’être bien armé, d’emmagasiner des connaissances et l'expérience avant de s‘exporter. Les Français vendent leur savoir-faire ailleurs. Il faut partir à l’étranger blindé et avec de l’expérience. Le métier s’apprend d’abord en France. Si on commence à 16 ans, Nicolas recommande de ne pas partir avant d’avoir 25 ans. Partout dans le monde, le savoir-faire des boulangers et pâtissier sont recherché. Avoir un chef français est toujours un plus pour une entreprise à l’étranger. Pour son nouveau projet, Nicolas développe toute la partie pâtisserie, en partant de rien. Pour l’instant, il est bien en Chine et ne sait pas combien de temps il restera là-bas. Pour finir, Nicolas espère que son histoire en inspirera plus d’un en insistant sur le fait de travailler dur en France, rester fidèle aux gens. Tout paye dans la vie, quand on cherche les choses, on les trouvent un jour ou l’autre. Merci d'avoir écouté l'épisode #051 du podcast ! Merci d'avoir pris le temps d'écouter cet épisode du podcast de Traverser La Frontière. Si vous avez des suggestions ou des remarques sur l'épisode, laissez un commentaire un peu plus bas, je lirais avec attention ce que vous me dites ! Vous pouvez vous abonner au podcast directement sur iTunes pour recevoir les nouveaux épisodes. Si vous avez aimé l'épisode, je vous invite à le partager sur les réseaux sociaux grâce aux boutons à la fin de l'article. Merci d'avance ! - Michael
Pourquoi y a-t-il exactement 1,435 m entre chaque rail ? (correction: 1m 435mm)
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Les Informenteurs - Épisode 04
Une présentation de Sook Media, votre plateforme de promotion autonome pour les nouveaux médias ! https://sookmedia.com Avertissement And Roux https://www.facebook.com/AndRouxQC/ Animateur Christian Hamel Invités Earl Mimine Challulu Xaky Pascal Tousignant-Paquette David Dumont Musique de l'émission: Epic Keyboard Guy https://www.youtube.com/user/epicm4th Tour de table 1 Christian: https://fr.wikipedia.org/wiki/Carrant Earl Mimine: https://fr.wikipedia.org/wiki/Hyptiotes Pascal: https://fr.wikipedia.org/wiki/Facult%C3%A9_des_sciences_juridiques,_%C3%A9conomiques_et_sociales_d%27Ain_Seba%C3%A2 Pause 1 J'implose http://jimplose.com Tour de table 2 Christian: https://fr.wikipedia.org/wiki/IROC_XXV David: https://fr.wikipedia.org/wiki/Ettadhamen-Mnihla Challulu: https://fr.wikipedia.org/wiki/Archipel_du_Frioul Pause 2: Jonathan Gaudreau - Turkey Burgers http://tinyurl.com/h7mx7tp Tour de table 3 Christian: https://fr.wikipedia.org/wiki/Juliat Earl Mimine: http://tinyurl.com/j6k7p5p Xaky: https://fr.wikipedia.org/wiki/Eddie_Hopson














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