02. La pêche durable - Quand protéger ne veut pas dire interdire, avec Sébastien Fortassier et Sylvain Blouet

Peut-on être pêcheur et écolo ? Souvent posée comme une opposition, la question mérite pourtant d’être nuancée. Dans cet épisode, Sébastien Fortassier, pêcheur professionnel en Méditerranée, et Sylvain Blouet, directeur adjoint de l’aire marine protégée de la côte Agathoise, partagent une réalité de terrain où pêche durable, protection des écosystèmes et dialogue entre acteurs avancent ensemble. Un épisode pour comprendre pourquoi protéger ne signifie pas forcément interdire, et comment la pêche peut devenir un levier de préservation de l'océan.