
La pizza, une histoire qui se déguste Un plat qui sent bon la convivialité, qui a traversé les siècles et les continents, qui se partage avec les doigts sans trop se poser de questions et dont la simple évocation donne souvent faim… Certains la préfèrent fine et croustillante. D'autres moelleuses avec un bord bien gonflé. Cette semaine, dans « Tous à Table », nous partons à la découverte de l'une des plus grandes stars de la gastronomie populaire : la pizza ! Son histoire est incroyable, ses voyages le sont tout autant, et vous allez voir qu'elle a bien plus de choses à nous raconter qu'on ne l'imagine… La recette de la semaine est proposée par Augustin et à écouter à la fin de l'émission. Et surtout : mangez bien, mangez sain !