#10 - Les filles de la Plaine, un collectif de 5 agricultrices sur la plaine de Versailles

À l’ouest du parc du château de Versailles s’étend un vaste territoire rural et agricole. Ancien domaine de chasse des rois de France, la Plaine de Versailles est aujourd’hui composée de forêts, prairies, jolis villages, champs cultivés et de fermes. Environ 150 agriculteurs y travaillent, dont cinq femmes qui ont décidé de s’unir pour faciliter leur quotidien. Elles ont ainsi créé un collectif : Les Filles de la Plaine. Pour cet épisode, nous avons rencontré trois d’entre elles : Elsa Mauboussin, Cécile Ruèche et Florence Morlière. Nous nous sommes installées à la ferme de Pontaly chez Cécile, et avons dégusté l’infusion Tout doux d’Elsa. Elles nous parlent de leurs parcours, d’agriculture biologique, de plantes médicinales, de petits fruits, mais aussi de solidarité féminine, de vente directe et de conciliation entre leur métier et leur vie de famille. On a abordé les enjeux de la Plaine de Versailles, les défis qu’elles rencontrent au quotidien et l’importance que revêt pour elles ce collectif qu’elles ont créé. Un échange riche qui vous donnera envie d’aller les rencontrer, de consommer local, et de goûter le conficoulis de petits fruits rouges de Florence, l’eau de rose d’Elsa ou les graines de chia de Cécile ! Bonne écoute ! Retrouvez l’actualité des filles de la plaine sur Instagram : @lesfillesdelaplaine78 La ferme de Pontaly de Cécile Ruèche et son mari : @fermedepontaly Florence Morlière : @lesbiosyeuxdemapoule Elsa Mauboussin : @lherbierdelsa Leslie Helfer : @leskiwisdeleslie Karine Dubois : @levergerdezyr Et pour acheter leurs produits, rendez-vous : - À la boutique de la Ferme de Pontaly, tous les vendredis de 15 h à 18 h2 chemin de la Ferme des Moulineaux 78870 Bailly - À la boutique de la ferme des Beurreries d’Elsa Mauboussin, tous les vendredis de 15 h à 18 h Route Royale 78810 Feucherolles - À la Chèvre-rit de Manon, les vendredis de 15 h à 19 h et le samedi de 10 h à 12 h 30 31 chemin des Ormes 78860 Saint-Nom-la-Bretèche - À La Maison Perchée 2, rue André Lebourblanc 78590 Noisy le Roi -Chez City Vrac 27 rue Carnot 78000 Versailles -Chez Biocoop 3 rue des étangs Gobert 33 rue du Maréchal Foch 78000 Versailles Versailles, c’est aussi... est un podcast de zOOm Versailles. Retrouvez-nous sur ⁠notre site⁠ ou sur ⁠Instagram⁠ . Pour nous soutenir, ⁠c'est par ici ⁠ ! Merci ! Son, montage et mixage : ⁠François-Xavier Guilet⁠ . Photo : Nathalie Coster Production et animation : Stéphanie Sanchez Incera .