Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 117ème épisode, partons direction Chézy-sur-Marne, à la rencontre de Tom Gauditiabois : 00:57' : Son domaine 01:28' : Son parcours 02:37' : Son projet vigneron 03:27' : Partager cette aventure en famille 05:58' : Avancer sereinement 07:27' : Le terroir de Chézy-sur-Marne 09:14' : Ses premières vinifications 11:25' : Ses pratiques culturales 12:30' : L’énergie des vendanges 16:00’ : Son expérience en Nouvelle-Zélande 16:58’ : Son apprentissage aux côtés d’ Anselme Selosse 19:45’ : Parvenir à se sentir légitime 20:26’ : Oser croire en ses idées 21:50’ : Se projeter dans l’avenir 22:20’ : Son rapport à la nature 23:48’ : Un projet vivant et social 25:14’ : Ses valeurs et ses convictions Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Le Vintage - Reims Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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