Cette semaine, partons à la rencontre de Fabrice Le Glatin , viticulteur et vigneron en devenir sur les communes de Chénas et Julienas , dans le Beaujolais . Fabrice nous confie son parcours , il nous explique comment il opère sa reconversion professionnelle, en passant de professeur d’anglais à vigneron ; il nous en dit plus sur son parcours jusqu’à aujourd’hui et sur sa démarche entrepreneuriale dans le monde du vin. Passionné par le vin depuis toujours, il a à coeur de respecter son terroir ; c’est pourquoi il travaille son vignoble en bio afin d’élaborer des vins naturels en accord avec sa philosophie . Dans cet épisode, Fabrice nous parle également de l’avenir du Beaujolais , des challenges qui attendent cette région viti-vinicole ou encore de l’ influence que peut avoir le digital sur son activité professionnelle. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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