Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 88ème épisode, partons direction Avize, à la rencontre d’Olivier et de Ferdinand, du Champagne Franck Bonville : 00:55' : L’histoire du domaine 02:03' : Vigneron : une évidence pour Olivier ? 02:41' : Le retour d’Olivier au sein de l’entreprise familiale 03:31' : Le parcours de Ferdinand : de l’aéronautique à la viticulture 05:22' : Un nouveau départ pour Ferdinand , en plein confinement… 06:25' : L’arrivée de Ferdinand au domaine 07:57' : L’envie d’Olivier de se faire épauler 08:40' : Un travail partagé entre beau-père et gendre 10:23' : De nouveaux projets en cours 13:33' : Une approche marketing 14:49' : La vision de la Champagne de Ferdinand 15:28’ : Faire preuve d’audace et de créativité 17:39' : Envisager une transmission 18:55' : Devenir à son tour vinificateur 21:06' : Le travail en famille 23:50' : Un regard sur l’évolution du métier de vigneron 25:21' : Quelques conseils… Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Olivier et Ferdinand – Champagne Franck Bonville – @Terre de Vins Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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