Le podcast de Marion Chatel-Chaix
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Marion Chatel-Chaix

Depuis 2019, Marion Chatel-Chaix œuvre pour rendre accessibles les questions de créativité dans le secteur du culinaire. Dans le format Chefs d'œuvre, elle a interviewé avant le confinement 15 grands chefs sur leur relation à la création. Dans les masterclass Hors d'œuvre, elle explique simplement tout ce qu'elle a appris en 10 ans de design culinaire. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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HORS D'ŒUVRE #5 | Quel futur imaginer avec le design culinaire ? |
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HORS D'ŒUVRE #5 | Quel futur imaginer avec le design culinaire ? |

·20:59
HORS D'ŒUVRE #4 | Comment mettre le design au service du culinaire ? |
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HORS D'ŒUVRE #4 | Comment mettre le design au service du culinaire ? |

·20:12
HORS D'ŒUVRE #3 | Quelles sont les icônes populaires du design culinaire ? |
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HORS D'ŒUVRE #2 | Pourquoi donner une forme à ce qu'on mange ? |
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HORS D'ŒUVRE #2 | Pourquoi donner une forme à ce qu'on mange ? |

·14:54
HORS D'ŒUVRE #1 | Le design culinaire, c'est quoi ? |
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HORS D'ŒUVRE #1 | Le design culinaire, c'est quoi ? |

·16:32
HORS D'ŒUVRE | Teaser
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HORS D'ŒUVRE | Teaser

·0:47
CHEFS D'ŒUVRE ! Clap de fin des interviews de chefs
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CHEFS D'ŒUVRE ! Clap de fin des interviews de chefs

·5:32
#12 | PATRICK ROGER, M.O.F, Chocolatier & Sculpteur | "Je fais tout par instinct." |
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